Une recette gourmande simple et rapide que j'apprécie beaucoup et qui a peu d'ingrédients, je l'avais faite il y a quelques années ce fut un plaisir de la refaire!

A vos fourneaux!

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  Matériel utilisé: le nouveau moule Brioche de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA!

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Je reste à votre écoute.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un moule brioche:

• 6 oeufs
• 150g de sucre
• 125g de noisettes en poudre
• 125g d'amandes en poudre

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Séparez les blancs des jaunes d'œufs.
• A l'aide d'un robot, mélangez les jaunes avec le sucre, rajoutez les poudres.
• Vous pouvez également mixer le tour
• Montez les blancs en neige et incorporez les délicatement à la préparation.
• Une fois la préparation homogène, versez votre préparation dans votre moule.
• Enfournez pour 30/35 min selon votre four en surveillant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
• Vous pouvez également le saupoudrer de sucre glace.

Tags: Poudre d'amandes, Noisettes, Gâteau, Gouter, Moelleux, 

Recette de Minoux.

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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