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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une amie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 15 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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Top articles

  • Minis brioches moelleuses au sucre perlé

    23 mars 2020 ( #Pains et viennoiseries )

    Cela faisait très très longtemps que je n'avais pas fait de boulange! Ce fut un réel plaisir! En plus, façonner avec ma fille! Un super moment! A vos fourneaux! J'ai utilisé le moule allongées flexipan air de Guy Demarle! Il vous intéresse? Commandez...

  • Petits gâteaux nectarines/abricots et chunks

    17 juin 2021 ( #Gâteaux individuels )

    J'adore cuisiner avec les fruits d'été! Et hop un peu de chocolat en plus et le tour est joué! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule briochettes de Guy Demarle! Vous souhaitez le commander? C'est par ici . Vous n'avez pas de conseillère?...

  • Tartelettes abricots, chèvre, miel et romarin

    15 juin 2021 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une idée de dernière minute pour un apéro gourmand! Le sucré-salé j'adore, j'espère que vous aussi! Simples et gourmands! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule pains de table de Guy Demarle! Vous souhaitez le commander? C'est par...

  • Minis muffins aux fraises

    19 mars 2019 ( #Gâteaux individuels )

    Le printemps c'est demain et les fraises arrivent sur les étals pour notre plus grand bonheur! Une recette comme je les aime, rapide et qui se mange sans faim! A vos fourneaux! J'ai réalisé cette recette avec le moule minis muffins. Commandez le en ligne...

  • Petits gâteaux flocons d'avoine/abricots

    23 août 2019 ( #Gâteaux individuels )

    Olalala, ils sont tous palots et peu présentables mais ils étaient tout de même bons. Il faut penser avant de les déguster de les badigeonner d'un peu de confiture et le tour est joué! A vos fourneaux! J'ai réalisé cette recette avec le moule triangles...

  • Gâteau fleur d'oranger et amandes effilées

    24 février 2020 ( #Gâteaux - Tartes )

    Une nouvelle recette pour vos goûters! Un gâteau hyper moelleux comme on les aime! On peut très bien varier l'arôme pour plus de variantes! A vos fourneaux! J'ai réalisé cette recette avec le moule couronne de Guy Demarle. Commandez le en ligne sur la...

  • Cookie géant noisettes, caramel et pépites de chocolat

    25 avril 2020 ( #Gâteaux - Tartes )

    J'avais envie d'un cookie géant, et ben c'est chose faite! Hop on fait le tour du placard... On fouine et je met des noisettes, caramel et pépites de chocolat ce sera parfait! Et c'est vrai il l'était! A vos fourneaux! J'ai utilisé le moule tarte carré...

  • Petits gâteaux aux myrtilles

    05 juillet 2020 ( #Gâteaux individuels )

    Des petites douceurs pour le goûter, simples et gourmandes, j'adore mettre des fruits dans mes gâteaux, pas vous? A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis st honoré de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez...

  • Madeleines noix de coco et fraises coque chocolat

    19 avril 2020 ( #Gâteaux individuels )

    Les madeleines c'est la base de la pâtisserie! Et pourtant on peut tellement varier les plaisir! J'avais quelques fraises qui me restaient et hop pourquoi pas avec de la noix de coco et puis mince on est gourmands non? Alors on rajoute un peu de chocolat...

  • Brioche Buchty {Brioche à la crème fraîche}

    17 avril 2020 ( #Pains et viennoiseries )

    J'avais réalisé cette recette en Avril 2014! 6 ans déjà, je n'en reviens pas d'être encore ici aprés tout ce temps... Bientôt 9 ans de blog! Bon le design serait à revoir hein mais je n'ose pas me lancer! En parlant justement de design, la photo de cette...

  • Bouchées tomates aux apéricubes

    16 avril 2020 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    J'en avais marre de voir traîner dans le frigo ces petits apéricubes que personne ne voulait... Allez hop on met deux trois dans le cul de poule, on tente! La texture était pas assez moelleuse à mon gout il faudrait que je retente autrement mais avec...

  • Bouchées poivre et mozzarella

    21 avril 2021 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une nouvelle recette apéritive, j'en fais moins que le sucré... Des bouchées à dévorer même en salade c'est sympa! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule mince pies de Guy Demarle! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le...

  • Muffins fruits rouges, amandes et pépites de chocolat

    22 mai 2016 ( #Gâteaux individuels )

    Quel week end! On passe du coq à l'âne! Une journée merveilleuse avec une chaleur limite étouffante et là de la pluie de la pluie et de la pluie... Du coup je passe du coq à l'âne aussi pour mes recettes. Mes palets vous ont beaucoup plu et j'avais passé...

  • Brownie noix de cajou/amandes et noisettes

    13 février 2021 ( #Gâteaux - Tartes )

    Les brownies on ne s'en passerait pas! Ici on adore ça et on peut les décliner à tout va! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule tarte couronne de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par...

  • Palmiers à la frangipane

    05 janvier 2020 ( #Gourmandises sucrées )

    Pourquoi ne pas faire votre galette des rois à picorer? Facile à transporter et hop on la dévore en un clin d’œil! Une petite idée toute simple, j'adore habituellement faire les palmiers à l'apéro! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé la...

  • Cœurs vanille/soja et framboises coque chocolat

    14 février 2021 ( #Gâteaux individuels )

    J'avais du soja dans le placard mais je ne savais pas trop quoi en faire car ce n'est pas forcément quelque chose que j'utilise. Du coup, je suis allée cherché sur mon blog et j'ai trouvé cette vieille recette que j'ai légèrement modifiée. A vos fourneaux!...

  • Bouchées chocolat et werther's

    03 février 2021 ( #Gâteaux individuels )

    Des petites bouchées simples et gourmandes avec un soupçon de caramel! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule feuilles de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici et vous pouvez notifier...

  • Cookies géant orange/pralin/chunks/chocolat blanc

    27 janvier 2021 ( #Gâteaux - Tartes )

    Les cookies c'est la vie pas vrai? Et j'adore les faire en version géante comme ça on coupe la taille que l'on veut! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule tarte couronne de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez...

  • Gâteau moelleux aux fruits confits

    13 décembre 2020 ( #Gâteaux - Tartes )

    Un gâteau simple mais gourmand pour me rappeler les gouters d'enfant! Et dans ce moule j'adore! A vos fourneaux! J'ai réalisé cette recette avec le brioche de Guy Demarle. Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici et...

  • Moelleux fleur d'oranger/chocolat en forme de madeleines

    13 mai 2021 ( #Gâteaux individuels )

    Aujourd'hui, il s'agit d'une recette qui existe depuis longtemps sur le blog mais que j'ai voulu remettre au gout du jour! A la base c'était des moelleux à la fraise que vous retrouvez ici , j'ai enlevé des fraises et opté pour des pépites de chocolat...

  • Cakes prunes, feta et romarin

    29 août 2019 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une nouvelle recette d'apéro, aussi simple que la précédente! J'ai rarement l'habitude d'acheter des prunes et pourtant j'adore ça et mini moi aussi. Sauf que bien sur au marché, j'en ai trop pris! J'ai donc voulu l'associer à un apéro sucré/salé. Au...

  • Cakes Antillais {Ananas, Noix de coco et rhum}

    03 mai 2021 ( #Gâteaux individuels )

    Une recette que j'ai sur le blog depuis maintenant 7 ans, j'ai eu envie de lui redonner un peu de fraîcheur en changeant la forme et en remettant l'article à jour! C'est une recette que l'on apprécie beaucoup! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai...

  • Minis entremets abricots glaçage rocher

    07 décembre 2019 ( #Desserts divers )

    On continue sur la lancée des recettes pour les fêtes! Voici une nouvelle recette gourmande qui fera son effet sur vos tables de fêtes! Pensez y comme on les congèle vous pouvez les préparer en avance et être moins stressé les jours J. A vos fourneaux!...

  • Bouchées poulet/curry et raisins secs

    02 mai 2021 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Les apéros ici c'est sacré! De quoi se régaler et picorer sans fin! On peut très bien aussi les faire en plus gros et les proposer en entrée! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule coquilles de Guy Demarle! Vous souhaitez le commander?...

  • Quattros praliné/noisettes et pépites de chocolat

    23 avril 2021 ( #Gâteaux individuels )

    Une nouvelle recette gourmande dans la simplicité comme toujours! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule quattro de Guy Demarle! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici et vous pouvez notifier mon...