J'en avais marre de voir traîner dans le frigo ces petits apéricubes que personne ne voulait... Allez hop on met deux trois dans le cul de poule, on tente! La texture était pas assez moelleuse à mon gout il faudrait que je retente autrement mais avec les apéricubes c'était sympa!
Tchin-tchin!
A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cubes de Guy Demarle!
Vous voulez vous aussi?
Commandes en ligne sur la eboutique,
n'oubliez pas de noter mon nom conseillère "Courbarie Marion".
Temps de préparation: 15min
Ingrédients pour environ 24 minis cubes (la moitié de la plaque):
- 2 oeufs
- 60g de sauces tomate aux petits légumes
- 60g de crème liquide semi épaisse
- 30g de beurre
- 100g de farine
- Une cuillère à soupe de basilic ciselé
- 24 apéricubes aux goûts de votre choix
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180°c.
- Fouettez les oeufs avec la sauce tomate et la crème.
- Rajoutez le beurre fondu puis la farine.
- Bien mélanger, rajoutez le basilic.
- Versez votre préparation dans vos moules.
- Rajoutez dans chaque empreinte un apéricube.
- Enfournez pour 13/15min.
- Laissez refroidir légèrement, démoulez et dégustez tiède ou froid.
Tags: Apéro, Tomates, Fromage, Basilic, Flexipan
Matériel utilisé: Minis cubes flexipan Demarle