Il me restait un peu de purée lorsque j'ai fait ma glace aux fruits exotiques alors hop un peu dans des petits gâteaux pour donner du gout et le tour est joué!

A vos fourneaux!

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 Matériel utilisé: le nouveau moule carrés gourmands de Guy Demarle,

 nouvelle gamme OHRA! 

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 12 carrés gourmands:

• 3 œufs
• 200g de purée de fruits exotiques
• 75g de sucre glace
• 80g de beurre
• 135g de farine
• 1/2 sachet de levure
• Une poignée de pépites de chocolat

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez vos œufs avec la purée de fruits et le sucre glace.
• Faites fondre le beurre et rajoutez le à votre préparation.
• Puis finissez par la farine et la levure.
• Versez le tout dans votre moule.
• Déposez un peu de pépites de chocolat dans chaque.
• Enfournez pour 20/22 min selon votre four et en surveillant la cuisson.
• Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau, Dessert, Gouter, Fruits exotique, Chocolat

Matériel utilisé: Moules et accessoires GUY Demarle 

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