On finit avec du chocolat bien sur pour ce week end de Pâques!

Des petites douceurs simplissimes!

J'ai réalisé cette recette avec les tasses à croquer de chez Tassiopée.

Les Tassiopée sont des tasses à café, vous buvez votre café et hop vous croquez votre tasse, je trouve ceci trop rigolo!

Et j'ai voulu décliner pour Pâques!

Pour en savoir plus sur Tassiopée c'est par ici, et vous pouvez avoir 15% de réduction avec le code NOVICEENCUISINE15.

A vos fouets!

Ingrédients pour 6 tasses de mousse chocolat:

• 135g de pistoles de chocolat noir
• 35g de lait
• 16cl de crème fleurette 30%
• 6 tasses à croquer Tassiopée
• 6 minis chocolats de Pâques

Déroulement de la recette:

• Mettez vos fouets et bol au congélateur 10 min avec la crème fleurette.
• En attendant, faites fondre votre chocolat.
• Faites bouillir le lait et mélangez le avec le chocolat fondu. Réservez et laissez refroidir doucement.
• Montez votre crème en chantilly.
• Rajoutez la délicatement à votre mélange lait-chocolat jusqu'à homogénéisation.
• Versez votre mousse dans vos tasses, déposez un oeuf de Pâques et laissez prendre au frais (la nuit c'est encore meilleure).
• Dégustez!

Tags: Chocolat, Gâteaux, Patisserie, 

Mousse chocolat de Guy Demarle.

Depuis le temps que je devais la tester cette fameuse recette de Clem Fit run, vous trouvez son compte instagam ici!

Simples à réaliser et trés gourmands, on dirait un peu des doowap.

Merci Clem!

A vos fourneaux!

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J'ai réalisé cette recette avec la toile de cuisson de Guy Demarle.

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? 

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de réalisation: 10min

Ingrédients pour environ 12 cookioches:

• 180g de farine
• Un sachet de levure
• Un cuillère à soupe d'huile de coco fondu
• 1 oeuf
• 2 bananes bien mures 
• 100g de pépites de chocolat

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Mélangez la farine et la levure avec l’œuf puis ajoutez l'huile de coco fondu et les bananes bien écrasées.
• Bien mélanger le tout, rajoutez les pépites de chocolat et mélangez de nouveau.
• Faites des tas et déposez les sur votre toile de cuisson.
• Enfournez pour 10min, il faut que cela reste moelleux mais pas croustillants.
• Laissez refroidir et dégustez!

Tags:   Cookies, Goûter, Chocolat,  Silpat, Cookioches, Banane.

Matériel utilisé: Toile de cuisson Demarle 

Elle vous intéresse? Contactez moi ici

Je crois que l'on a toujours besoin de cookies!

Indémodables et si gourmands! 1000 et une façon de les faire!

A vos fourneaux!

J'ai réalisé cette recette avec la toile de cuisson de Guy Demarle.

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? 

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique,

écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour environ 12 gros cookies:

• Un oeuf
• 70g de beurre
• 85g de sucre roux
• 1/2 sachet de levure
• 130g de farine
• 10g de vermicelle
• 12 noix de pécan

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Mélangez le beurre, le sucre et l'oeuf.
• Rajoutez les vermicelles, mélangez.
• Puis rajoutez enfin la farine et la levure, cela doit vous faire une pâte.
• Faites des boules de pâtes et disposez les sur votre toile de cuisson sans appuyer (ils vont se former tout seul).
• Déposez vos noix de pécan par dessus vos boules et enfournez pour environ 15 min selon votre four en surveillant la cuisson.
• Laissez refroidir et dégustez!

Tags:   Cookies, Goûter, Chocolat,  Silpat, Noix de pécan

Matériel utilisé: Toile de cuisson Demarle 

Elle vous intéresse? Contactez moi ici

Les rochers coco sont indémodables, ils sont appréciés d'un bon nombre d'entre vous!

J'ai mis ma petite touche de chocolat pour une déco parfaite!

J'en ai fait la moitié avec la pâte à tartiner et l'autre avec de la ganache!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis spirales de Guy Demarle!

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion.

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour 24 rochers coco:

• 4 blancs d'oeufs
• 180g de sucre blanc
• 180g de noix de coco

Ganache:

• 50g de chocolat
• 40g de crème liquide
• Pâte à tartiner Crema pan di Stelle

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Mélangez les blancs d'oeufs avec la noix de coco et le sucre.
• Homogénéisez!
• Déposez votre préparation dans votre moule et tassez bien.
• Enfournez pour 18/20min selon votre four.
• Laissez refroidir, démoulez et réservez.
• Faites fondre le chocolat avec la crème, déposez votre ganache dans votre poche à douille et garnissez.
• Déposez aussi votre pâte à tartiner dans la poche à douille avec douille cannelée et décorez.
• Dégustez!

Tags: Rochers, Noix de coco, Chocolat, Gourmandises, Gouter, Flexipan

Matériel utilisé: Moule minis spirales flexipan inspiration Demarle - FX 2688

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

J'ai réalisé cette recette avec la pâte à tartiner Crema Pan Di Stelle reçue dans ma dégustabox d'Avril!

On pouvait aussi trouver les apéro boules de Funky Veggie, les chips saveur tomates de Lays, la pressade bio orange, les madeleines extra moelleuses de Ker Cadelac, les baguettines de Jacquet, les barres au quinoa de Pablo's quinoa revolucion, huile bio colza de La tourangelle, thé vert d'Arizona, le mini baton de berger de Justin Bridou et Organic crunch de Aloe Drinks!

J'ai totalement craqué pour la degustabox de ce mois ci! 

La Degustabox est une box que l'on reçoit une fois par mois avec à l'intérieur 10 à 15 produits, produits originaux, nouveautés, derniere tendance...

Elle est a 15.99€/mois avec une livraison gratuite en point relais.

De quoi se faire bien plaisir!

En plus, je vous offre un code promo -5€ pour la premiere box: 4KEAM

On a toujours besoin de petites douceurs pour accompagné sa pause café/thé!

Les petits cristaux de sel en plus dedans, trop miam!

A vos fourneaux!

J'ai réalisé cette recette avec le moule fingers de Guy Demarle.

Il vous fait envie?

Commandez le en ligne sur la eboutique,

N'oubliez pas de noter mon nom conseillère

 "Courbarie Marion".

Et écrivez moi je vous enverrai des recettes!

Temps de préparation: 25min

Temps de pause: 1h30

Ingrédients pour 20 fingers:

• 80g de beurre aux cristaux de sel
• 3 jaunes d'oeufs
• 80g de sucre à la noisette
• 140g de farine
• 1/2 sachet de levure

• 4/5 pistoles de chocolat noir par empreintes

Déroulement de la recette:

• Dans un cul de poule, battez les jaunes d’œufs avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
• Dans le bol du robot, ajoutez votre mélange jaune/sucre puis le beurre pommade (beurre écrasé pour qu'il soit souple). Puis rajoutez la farine et la levure.
• Travaillez votre pâte pour qu'elle soit homogène.
• A l'aide d'une poche à douille, remplissez vos empreintes.
• Laissez au frais 1h30.
• Préchauffez le four à 180°c.
• Enfournez pour 15/20 min.
• Laissez refroidir, démoulez et réservez.

• Baissez votre four à 100°c.
• Dans chaque empreinte, déposez 4/5 pistoles dans chaque empreinte.
• Laissez prendre au four 3min.
• Déposez vos sablés par dessus le chocolat en appuyant légèrement.
• Laissez prendre au frais ou à l'air libre.
• Dégustez!

Tags: Sablés, Chocolat, Noisettes, Flexipan.

Matériel utilisé: Moule fingers Demarle flexipan