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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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  • Minis cakes aux lardons, tomates et cornichons

    26 juillet 2015

    En ce moment, je fais des recettes rapides et simples mais au final c'est l'été et même si la cuisine est une passion, en ce moment j'en profite plus pour lire au soleil! Bref, tout ça pour vous dire qu'en ce moment c'est un peu la fainéantise.. Mais...

  • Moelleux aux pommes

    18 octobre 2020

    Une belle douceur d'automne! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule tournesol de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le...

  • Muffins praliné coeur coulant à la poire

    15 septembre 2015

    Les petites bouchées sucrées c'est toujours mon dada! J'adore ça! Je trouve cela toujours plus sympathique qu'un gros gâteau! Aujourd'hui, je vous présente une recette à base de poires, vous le savez ce n'est pas un fruit que j'apprécie énormément......

  • Marbrés à la danette vanille & chocolat

    01 novembre 2020

    Des petits gouters simples et gourmands! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule buchettes de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion...

  • Le moule cubicube au prix exceptionnel de 25€

    29 avril 2024

    Le moule CUBICUBE est au prix exceptionnel de 25€ pour toute première commande sur la boutique en ligne Guy Demarle . Du 29 Avril au 13 Mai 2024 inclus, exclusivement pour toutes 1ere commande d'un montant minimum de 79€ et contenant un moule cubicube,...

  • Minis croques monsieur sauce Andalouse

    21 septembre 2016 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Ah les croques monsieurs! Nous adorons ça à la maison et pourtant on ne pense pas souvent à en faire! Et c'est pour si bons avec une petite salade verte ou salade de tomates! Mais pourquoi pas les faire en apéro! Hop on picore, on picore! A la votre!...

  • Minis cakes au citron et framboise ganache chocolat

    19 août 2016 ( #Gâteaux individuels )

    Je continue dans mes recettes rapides et simples... Mais tout le monde aime! J'ai voulu allier le citron avec la framboise et pour encore plus de gourmandises une touche de chocolat! Ils se dégustent au petit déjeuner, au goûter ou même en dessert! Et...

  • Cuillères pizzas {Battle food #33}

    05 juillet 2015 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    L'été c'est le moment des piques niques également! Je les adore au bord de l'eau! C'est le top et on grignote, on grignote !!!! Je voulais depuis longtemps faire des petites cuillères d'apéro, j'ai fait ultra simple mais qu'est ce que ça plait surtout...

  • Muffins olives, tomates confites et pesto

    26 juin 2015 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Le temps est magnifique et les grosses chaleurs arrivent! Je pense que cela m'inspire pour les apéros en terrasse. En voyant mes dernieres recettes, je suis uniquement dans des versions salées en ce moment mais des petites recettes sucrées vont pas tardées,...

  • Gâteau au yaourt {Battle food #32 "Douceur de votre enfance"}

    07 juin 2015 ( #Gâteaux - Tartes )

    Comment ça? Un simple gâteau au yaourt! Eh oui car ce mois ci le thème de la battle food est "Douceur de votre enfance" et il m'est tout de suite venu à l'esprit le gâteau au yaourt car durant mon enfance j'en ai énormémement manger. C'est si simple,...

  • Moelleux écorces de citron et pépites de chocolat, chantilly pomelos vert {Bataille food #20}

    04 février 2015 ( #Gâteaux individuels )

    Et voici ma première participation à la bataille food. C’est aussi un challenge culinaire mais différent de ceux que je fais d’habitude ! J’avais un pomelos vert qui traînait dans le frigo, je n’en avais jamais goûter je raffole des pamplemousse rose,...

  • Palets breton aux grains de café chocolatés

    11 juin 2015 ( #Gourmandises sucrées )

    Des petites gourmandises juste pour le plaisir! Les palets bretons me rappelent toutes mon enfance! Pour cette recette, je les ai pas fait assez épais mais je voulais des palets avec un aspect cookies! Le résultat est donc là! Mais si vous voulez des...

  • Moelleux amandes et fleur d'oranger

    08 mars 2015 ( #Gâteaux - Tartes )

    Le printemps c'est bientôt! Quel beau week end! Pourvu que ça dure! Cette petite recette en terrasse, que demander de plus !!! J'ai toujours aimé les moelleux de tout genre, salé ou sucré et j'aime la poudre d'amande. Celui là je vous le conseille et...

  • Minis st honoré pain d'épices, gelée de fruits exotiques et caramel

    18 octobre 2016 ( #Desserts divers )

    Comment faire une recette avec peu de choses? La voici en images! Il me restait un peu de gelée de fruits exotiques, hop on utilise les restes! En deux trois mouvement c'est fait! A vos cuisines! Ingrédients pour 15 minis st honoré: 100g de purée de fruits...

  • Minis cakes parmesan, moutarde à l'ancienne et jambon

    04 octobre 2021 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une nouvelle recette d'apéro avec les fonds de frigo! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cakes de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous...

  • Financiers aux noisettes et chocolat

    06 octobre 2021 ( #Gâteaux individuels )

    Une recette de gouter très automnale! Très simples et gourmands! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule savarins ovales de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible sur la boutique en...

  • Palets pommes et spéculoos

    18 novembre 2021 ( #Gâteaux individuels )

    Une recette simple, de saison, la pomme s'allie avec le spéculoos ou la cannelle avec merveille! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule palets de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible...

  • Petites bouchées chèvre, miel et noisettes

    23 novembre 2021 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une nouvelle recette d'apéro simple et gourmande avec les fonds de frigo! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule petits fours de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible sur la boutique...

  • Palets tikka massala coeur fromage

    20 janvier 2022 ( #Entrées )

    Une belle idée d'entrée à associer avec une salade! Avec les fonds de placards! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule palets de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez passer une commande? C'est tout à fait possible sur la...

  • Thé glacé melon, citron et menthe

    01 septembre 2015 ( #Boissons - Cocktails )

    Qu'est ce qu'il a fait chaud ces jours! J'ai toujours adoré le thé glacé de la celebre marque! Mais cela fait plusieurs années que je n'en bois plus car je le trouve trop sucré! Et du coup le faire soi même c'est totalement différent! Cela m'a pas du...

  • Gâteaux moelleux aux pommes

    30 janvier 2020 ( #Gâteaux individuels )

    Une nouvelle recette sans prétention comme on les aime! Je continue à cuisiner avec mes fonds de frigo et placards ! Avec ce moule on peut même varié les plaisirs avec différents parfums! Il s'agit du cakes longs de chez Guy Demarle ! A vos fourneaux! Temps...

  • Petites bouchées au chocolat pralin/speculoos

    26 janvier 2020 ( #Gâteaux individuels )

    48 petites bouchées simples avec des saveurs différentes pour faire plaisir à tous vos gourmands! Rapide comme toujours! A vos fourneaux! Temps de préparation: 15min Ingrédients pour 48 petites bouchées: 2 oeufs 70g de sucre glace 70g de chocolat noir...

  • Barres framboises/poires/chocolat blanc

    19 janvier 2020 ( #Gâteaux individuels )

    Une petite recette pour faire une pause café ! Rapide et gourmand! A vos fourneaux! Temps de préparation: 20min Ingrédients pour environ 22 barres quattro: 3 oeufs 150g de sucre 250g de mascarpone 160g de farine Un sachet de levure 150g de poires au sirop...

  • Langues de chat noisettes et chocolat

    08 octobre 2018 ( #Gâteaux individuels )

    Une nouvelle recette de gourmandise! Noisettes et chocolat le duo gagnant! Une gourmandise idéal pour accompagné la pause café ou thé! J'ai trouvé cette recette sur le blog de Samia, le monde culinaire de Samia où elle les nommait bâton de Rothschild...

  • Panna cotta mangue

    31 mars 2018 ( #Desserts divers )

    En flânant sur la blogosphère, j'ai trouvé une idée de présentation des panna cotta en forme d’œuf chez Cuisine Addict . Elle les a faite à base de noix de coco et avec un coulis comme la base d'une panna cotta mais j'ai préféré faire une gelée. Mes oeufs...