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Conseillère culinaire dans l'Ain
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Pas de conseillère? Vous pouvez noter mon nom Courbarie Marion
Cette recette est sur mon blog depuis 2015 mais malheureusement suite à un bug, des photos ont disparu donc j'ai décidé de la remettre à l'ordre du jour! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le bûche Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA! Elle vous intéresse?...
Il y a maintenant un an et 8 mois que j'ai demarré l'activité de conseillère culinaire chez Guy Demarle. Et c'est pas fini !!!! 20 mois d'échange, de rencontres, de nouvelles recettes, de découvertes de nouveaux produits... 20 mois où je m'éclate !!!...
J'ai découvert il y a quelques années le gâteau de savoie! Un gâteau si léger! C'est mon amoureux qui me la fait découvrir, il le fait si bien! Avec une bonne crème anglaise au chocolat cela passe tout seule! Aujourd'hui, ce sont des petites bouchées...
Les roulés j’adore et en plus avec un aspect girafe le top ! Alors cette recette bien sur fait le tour des blogs et c’est tellement simple ! Alors voici mon deuxième rendu mais je ne suis pas très fière, le premier était mieux mais pas eu le temps de...
Des fraises, eh oui que des fraises ! Je vous l’avais bien dit ! J’en ai des tas, je fais des smoothies, des purées, des confitures, des simples salades de fraises… Pas besoin de sucre, elles sont si bonnes ! J’en ai encore ramassé 1.6kg hier. Mon secret...
Les madeleines font partie de mes péchés mignons! Et vous le savez aussi bien sur la fève tonka! Du coup un vrai délice d'associer les deux! Et les coques chocolat cela craque sous la dent, miam! Pour le goûter des enfants, pour une petite virée, un thé...
Rien de mieux que des petits moelleux! Les moelleux se préparent en 2/3 mouvements... Et les moelleux peuvent être garnis de toutes sortes de parfums! C'est juste parfait! Sur le blog, vous en trouverez déjà des sympathiques: Moelleux au chocolat noir,...
Malgré ce temps digne d’un week-end de la Toussaint, il faut garder le moral ! Rien de plus réconfortant que de se faire un thé accompagné de mignardises tout en lisant un bon livre. Hop et un petit plaid pour couronner le tout et la bonne humeur revient...
Lors de mes apéritifs, je déguste beaucoup mes tartinades avec des blinis. Mais je l'aovoue, je les achete souvent. Mais ce mois ci chez Confidences en cuisine, on nous proposais des blinis version chocolat, cela m'a plu tout de suite! Avec une petite...
Pour mon anniversaire, oui oui en Novembre (le temps passe vite!), des amis m'on offert des moules à push cakes et puis le temps passe vraiment trés vite, je les avais bien gardé précieusement pour les beaux jours! Euh... Ils sont arrivés les beaux jours...
C'est décidé, cette semaine ce sera la semaine 100% chocolat !!! Oui Pâques arrive à grand pas! Ce sont des choses assez classiques que je vous présenterai mais cela n'empêche que ce sera une semaine rempli de gourmandises! Ces petits fondants se dégustent...
Ah les instants gourmands entre amis ou en famille, tout le monde en raffole! A l'heure du goûter, le pied! Pour se retrouver, discuter, rien de mieux qu'un bon thé ou un bon café à partager tout en grignotant... Aujourd'hui, je vous présente un petit...
Une recette très automnale, l'alliance pommes/cannelle est parfaite! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule pyramides de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne...
Qu'est ce que j'adore les tartes flambées et varier les formes cela change! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule tarte couronne de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible sur la boutique...
Une nouvelle recette d'apéro! Mise à part les feuilletées saucisses, je ne crois pas avoir déjà fait de recettes avec! C'est chose faite! A vos fourneaux! Temps de préparation: 20 min Ingrédients pour 20 minis muffins (4.5cl): 3 saucisses à hot dog 60g...
Une chouette nouvelle vient d'arriver! 10 nouveaux moules viennent de faire leur apparition sur la boutique en ligne dont 2 exclusivités! En atelier ou sur la boutique c'est par ici . Je reste à votre écoute et vous souhaite une belle soirée! Vous souhaitez...
On a toujours besoin de recette de madeleines ! Vous en trouverez quelques unes sur mon blog depuis le temps, en version sucré ou salé... Là je fais encore dans la simplicité! A vos fourneaux! Temps de préparation: 15 min Repos: 30 min au frais pour la...
Une petite recette de feuilletés qui pourrait trés bien être servi lors de votre apéritif du 31. Je me suis basé sur mon ancienne recette de crème chèvre, miel et romarin en l'adaptant. A vos fourneaux! Temps de préparation: 20min Ingrédients: Une pâte...
Je sais... Je vous en ai présenté il y a peu mais je les avais revisité! Aujourd'hui, je vous présente les classiques! Et on s'en lasse pas! Un véritable succès à chaque fois! A vos fourneaux! Temps de préparation: 45 min Ingrédients pour environ 18 krumchys:...
Des petites bouchées pour un apéro gourmand spécial automne! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cannelés de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici et vous pouvez notifier...
Une nouvelle recette ultra simple, ultra facile mais aussi ultra gourmande! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis muffins de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici et vous...
En ce moment, j'essaye de vider les placards! Un peu de place cela ne fait pas de mal! Des que j'ai trouvé ces petits abricots secs, j'ai tout de suite eu envie de me mettre en cuisine, et coïncidence il me restait de la purée d'abricots! Hop, le tour...
Mon raté de la fête des pères, est ce que chez vous c'est pareil quand le gâteau est important vous vous plantez... Je suis gourde dans ma gelée de decor j'ai mis 4 feuilles au lieu de 4g donc impossible à décoller... Mais il sera bon tout de même! A...
Cette recette a été clairement dévoré! Elle a fait des petits et grands heureux! Simple, gourmande et rapide! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule marguerite de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander?...
Une nouvelle recette toute simple pour pouvoir finir ma purée de cassis qui restait dans le frigo! Au début, j'avais rajouté des pépites de chocolat blanc mais je n'ai pas trouvé que l'association était si sympa! Une nouvelle recette sans prétention,...
