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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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6 octobre 2021 3 06 /10 /octobre /2021 05:00
Financiers aux noisettes et chocolat

Une recette de gouter très automnale!

Très simples et gourmands!

A vos fourneaux!

 

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule savarins ovales de Guy Demarle.

Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! 

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour 10 savarins ovales:

  • 2 blancs d'oeufs
  • 60g de poudre d'amandes
  • 70g de beurre demi-sel
  • 20g de sucre glace
  • 40g de sucre en poudre
  • 40g de farine
  • 30g de noisettes 

 

Ganache:

  • 50g de chocolat noir
  • 50g de crème liquide

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les blancs avec la poudre d'amande, le sucre glace et le sucre en poudre.
  • Rajoutez le beurre fondu et la farine, bien homogénéiser!
  • Broyez vos noisettes et rajoutez les à la préparation.
  • Versez votre préparation dans votre moule et enfournez 14 min environ.
  • Laissez refroidir, démoulez et réservez!
  • Ganache: Faites fondre le chocolat avec la crème liquide que tout soit liquide.
  • Versez la dans les savarins et laissez prendrez au frais ou à température ambiante.
  • Lorsque la ganache est prise, dégustez!

 

Tags:  DessertFlexipanGâteau, Gouter,  Chocolat, Noisettes

Matériel utilisé: Moule savarins ovales Guy Demarle 

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851

Financiers aux noisettes et chocolat
Financiers aux noisettes et chocolat
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commentaires

W
e doit être une tuerie
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L
Jolis ces petits financiers...
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M
parfait, j'ai fait la même chose avec amande et gianduja !!!!!!!

manue
Répondre