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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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30 janvier 2020 4 30 /01 /janvier /2020 18:00
Gâteaux moelleux aux pommes

Une nouvelle recette sans prétention comme on les aime! Je continue à cuisiner avec mes fonds de frigo et placards ! Avec ce moule on peut même varié les plaisirs avec différents parfums! Il s'agit du cakes longs de chez Guy Demarle!

 

A vos fourneaux!

Gâteaux moelleux aux pommes

Temps de préparation: 20min

Ingrédients pour 5 cakes longs (25cl x 4):

  • 4 oeufs
  • 150g de sucre
  • Un yaourt type yaourt grec (yaourt brassé)
  • 20g d'huile végétale
  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 2 pommes pink lady

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Séparez vos blancs des jaunes d’œufs, montez les blancs en neige et réservez!
  • Fouettez les jaunes avec le sucre et le yaourt.
  • Rajoutez l'huile puis la farine et la levure.
  • Incorporez vos blancs d'oeufs délicatement.
  • Homogénéisez!
  • Coupez vos pommes en quartier, personnellement j'utilise le coupe pommes Demarle (Contactez moi pour passer commande!). 
  • Remplissez vos empreintes, ajoutez vos pommes par dessus et enfournez pour 15/20min selon vos fours!
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Moelleux, Cakes, Pommes, Yaourt, Gouter, Flexipan

Matériel utilisé: Moule 5 cakes longs Flexipan Demarle

Gâteaux moelleux aux pommes

J'ai utilisé le moule 5 cakes longs de Demarle!

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commentaires

L
c'est très appétissant!!<br /> bonne journée
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M
belle gourmande, à partager avec un thé ou un café !<br /> <br /> biz<br /> manue
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C
C'est vrai qu'il est trop bien ce moule. Ton gâteau est très tentant. Belle soirée. Bises
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U
j'adore la forme de ce gâteau et aux pommes, un régal, bisous
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M
sympas ces petits gâteaux moelleux
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