Comment ça? Un simple gâteau au yaourt! Eh oui car ce mois ci le thème de la battle food est "Douceur de votre enfance" et il m'est tout de suite venu à l'esprit le gâteau au yaourt car durant mon enfance j'en ai énormémement manger. C'est si simple, si rapide et si bon! Et je n'en avais jamais présenté sur le blog, ce fut l'occasion! Avec un bon coulis de fraise, il fut délicieux!

Comme vous l'avez compris, je participe une nouvelle fois à la battle food! Il s'agit déjà de la 32 eme édition! Un petit rappel, qu'est ce que c'est la battle food, il s'agit d'un rendez vous culinaire inventé par Carole de Sunrise Over the Sea. C'est un défi culinaire qui réunit chaque mois blogueurs et non blogueurs autour d'un tèhme choisi par le parrain ou marraine de l'édition! Pas de prise de tête, le but est de participer, échanger et de découvrir d'autres univers gourmands!

Ce mois ci 'est Chapeau Melon qui avait été designé et le thème qu'elle a choisi est comme je vous l'ai dit au dessus "Douceur de votre enfance". Miam!

A vos fourneaux!

Temps de préparation: 10 min

Ingrédients pour un gâteau 6/8 personnes:

Un pot de yaourt aromatisé au citron

2 oeufs

3 pots de farine

2 pots de sucre

Un pot d'huile végétale

Un sachet de levure

Déroulement de la recette:

Préchauffez votre four à 180°c.

Mélangez le yaourt (gardez le pot pour les mesures) avec le sucre, les oeufs

jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis incorporez l'huile, la farine et la levure.

Mélangez bien et versez la préparation dans le moule de votre choix.

Enfournez pour 30/35 min.

Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Gâteau, Gâteau au yaourt, Yaourt, Citron, Huile, Gouter.

Recette prise sur Cuisine AZ

Moule utilisé: Moule carré Cookut

Les participants sont:

Chapeau Melon – Chez Ale – By acb 4 you – Encore une lichette – Novice en cuisine – Envie d’une recette ? – Emilie Sweetness – The pink tea spoon – Paruline en cuisine – Cinnamon and Cake – Pourquoi je grossis – Chez nous ça popote – Bistro de Jenna – Keskonmangemaman? – Marmotte cuisine – Cyrielle Gourmandise – Les douceurs de la vie – Délices and DIY – Des recettes à gogo – Pause nature – Petits Pois – A la table de Mamandine – Il était une fois my cakes – Qu’est ce qu’on mange ? – J’ai toujours aimé le jaune moutarde – Cuisine 2 soeurs – A la table d’Aïda – Elo dans la farine – Contes et délices – Rose noisettes – Petite Cuillère et Charentaises – Cooking & Bon appétit – La Godiche – The Cook Time – Radis rose – And so we cook – Douceurs maison – La Petite cuisine – Cooking & Co – Les casseroles de Lise – So My Kitchinette – Ma boîte à bulle – Les fées maisons – A french girl cuisine – Casseroles et Claviers – Laety Cuisine – Popote et Nature – L’atelier de Steph et Lolie – Cuisine moi un mouton – Click Cook & Taste – Flo en cuisine – Par amour  des bonnes choses – Cuisine Addict – Le renard et les raisins – My healthy sweetness – Primrose Cook – On n’est pas sorti de chez Perrine –  La ligne gourmande – Par faim d’arômes – Délice Celeste – Framboises et Bergamote –  Voyage gourmand – Rose Philange – Evin sur son nuage – Tangerine Zest – Gourmiland – Lemon & Sardine – Lagrandepages – Sak Mi Aim – Cookerei – Gourmandise personnelle – Un Flo de bonnes choses – Rock the Bretzel – Tout simplement fait maison – Coco Délices – Cupcakes & Capitons – Chat-Touille – Les carnets de Sophie – Espelette et Chocolat – Vanille et chocolats – La médecine passe par la cuisine

Pensez à mon petit concours ou de nombreux lots sont à gagner!

Toutes les modalités ici jusqu'au 12 Juillet!