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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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Top articles

  • Moelleux citron et orange glacage rocher

    28 novembre 2021 ( #Gâteaux individuels )

    J'avais trop envie de commencer les recettes de fêtes, donc hop c'est parti c'est en plus une recette finalement que l'on peut adapter toute l'année! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule lounges de Guy Demarle. Il vous intéresse...

  • Couronne marbré chocolat/amandes

    23 janvier 2022 ( #Gâteaux - Tartes )

    Une recette simple qui était déjà sur mon blog que j'ai voulu remettre à jour, elle a été une nouvelle fois très apprécié! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule couronne de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?...

  • Couronne des rois à la fleur d'oranger

    08 janvier 2023 ( #Pains et viennoiseries )

    Cette année, pas de galettes de rois mais une brioche des rois directement dans un moule pour avoir une belle forme! Vous trouverez plusieurs galettes au choix sur mon blog dans la rubrique recherche. Je fais pas souvent des brioches et pourtant j'adore...

  • Mini cannelés chorizo/parmesan et cacahuètes

    19 janvier 2023 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Des petites bouchées douceurs à picorer à l'apéro! Simples et rapides à réaliser! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule mini cannelés de Guy Demarle mais pas que... Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement...

  • Moelleux chocolat blanc et framboises

    14 février 2023 ( #Gâteaux individuels )

    Une recette qui existait déjà sur mon blog, j'ai donc décidé de la refaire dans des petits formats! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule flocons et le moule petits st honoré de Guy Demarle mais pas que... Ce moule vous intéresse,...

  • Couronne au yaourt/chocolat et amandes effilées

    21 février 2023 ( #Gâteaux - Tartes )

    Un simple gâteau gourmand comme j'aime vous le présenter! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule couronne de Guy Demarle mais pas que... Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande? C'est...

  • Duo de cakes salés

    02 mars 2023 ( #Entrées )

    Une base et des parfums différents! Simples, gourmands et efficaces pour une entrée! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule double savarin de Guy Demarle mais pas que. Le moule st honoré est en promo à 30€ au lieu de 54.5€. Attention...

  • Moelleux tomates rillettes de thon

    03 août 2023 ( #Entrées )

    Une recette qui va bientôt fêter ses 3 ans que j'ai beaucoup présenté en atelier, une recette gourmande, simple et rapide à faire! Et sous cette forme, c'est top! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule gaufres de Guy Demarle, nouvelle gamme...

  • Moelleux au chocolat et fromage blanc

    17 août 2023 ( #Gâteaux - Tartes )

    Un petit délice simple et rapide à réaliser! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule 12 biscuits de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA ! Il vous intéresse? Vous souhaitez le commander ou passer une commande? C'est tout à fait possible sur la...

  • Bouchées pizzas coeur mozzarella

    20 août 2023 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une recette du blog remise à jour en version mini! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule 48 mini cubes de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA ! Il vous intéresse? Vous souhaitez le commander ou passer une commande? C'est tout à fait possible sur la...

  • Minis cakes lardons, fromage de brebis et noix de pécan

    04 juillet 2021 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une nouvelle recette d'apéro pour sublimer vos tables cet été si enfin le soleil souhaite rester! Simples, rapides et gourmands! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cakes et l'épices légumes de Guy Demarle! Vous souhaitez...

  • Minis madeleines mexicaines

    13 novembre 2020 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Des petites bouchées à l'apéro! Simples avec les fonds de placards! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis madeleines de Guy Demarle ! Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici et vous pouvez...

  • Bouchées au saumon fumé, pesto rosso et st môret

    15 avril 2016 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Encore une recette d'apéro! Ultra rapide, simple et qui a son petit effet! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le saumon fumé sauvage de mon partenaire Chez Grand Guillaume . Ils sont spécialistes du fumage artisanal des poissons. Fournisseurs...

  • Clafoutis kiri et jambon

    24 septembre 2021 ( #Entrées )

    Une première pour moi de faire des clafoutis salés, vous pouvez varier les parfums avec les fonds de frigo! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule triangles de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout...

  • Gâteaux chocolat blanc pistache coque chocolat ruby

    08 octobre 2021 ( #Gâteaux individuels )

    Une nouvelle recette spéciale Octobre rose, ce mois dédié au dépistage du cancer du sein. J'avais réalisé plusieurs années des gourmandises toute roses! Voici mon petit geste! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule donuts de Guy Demarle....

  • Gâteau passion et chocolat

    19 octobre 2021 ( #Gâteaux - Tartes )

    Avec les fonds de frigo, il me restait de la purée de fruit et hop dans un dessert! Tout simplement! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule double savarin de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout...

  • Savarins carrés au chocolat blanc et copeaux chocolat noir

    25 novembre 2021 ( #Gâteaux individuels )

    Une nouvelle recette en toute simplicité! Chocolat blanc et chocolat noir toujours une chouette association de saveurs! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule savarins carrés de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?...

  • Madeleines miel/poires et gésiers

    13 décembre 2021 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Une nouvelle recette pour les amuses bouches de fin d'année avec les fonds de frigo, en toute simplicité! Rapide et gourmand! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis madeleines de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez...

  • Meringues fraises et pistaches {cadeaux gourmands}

    24 décembre 2021 ( #Gourmandises sucrées )

    Une recette faite pour les cadeaux des maitresses, une recette simple de meringues que j'ai présenté dans un petit pot de noel. Cela a beaucoup plu! Au final, le retour aux choses simples ca fait du bien! J'en profite pour vous souhaiter un Joyeux Noël,...

  • Madeleines tomates et knackis

    26 janvier 2023 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    Encore une recette pour un fond de frigo, il reste des saucisses cocktails du réveillon et hop dans une recette cela ira parfaitement bien c'était un délice! A vos fourneaux Pour cette recette, j'ai utilisé le moule madeleines de Guy Demarle mais pas...

  • Moelleux citron et pistoles de chocolat

    12 janvier 2023 ( #Gâteaux - Tartes )

    Vous le savez j'adore l'association citron et chocolat, je n'ai pas dérogé à la règle en faisant un gâteau simple et rapide! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule rectangle cannelé de Guy Demarle mais pas que... Ce moule vous intéresse,...

  • Quiches saumon et chèvre

    05 mars 2023 ( #Entrées )

    Le saumon et le chèvre, cela s'accorde tellement bien avec une touche d'épice et c'est parti! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule grands ronds air de Guy Demarle mais pas que. Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander...

  • Les indémodables madeleines

    13 août 2023 ( #Gâteaux individuels )

    Les madeleines, la base! Un délice à chaque fois! Comme toujours j'ai pas les 20 madeleines avec des bosses, mon four aime les réaliser seulement à gauche! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule 20 madeleines de Guy Demarle, nouvelle gamme...

  • Gâteau renversé aux kiwis

    26 septembre 2023 ( #Gâteaux - Tartes )

    J'ai toujours aimé les kiwis dans les gâteaux! Ca donne un petit gout ultra gourmand! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le nouveau moule cubicube de Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA! Il vous intéresse? Vous souhaitez le commander ou passer une commande?...

  • Gougères au magret de canard et noisettes

    19 décembre 2023 ( #Apéritifs - Amuses bouches )

    J'adore les gougères à l'apéro! J'avais déjà fait au chorizo mais cette fois ci j'ai voulu les faire un peu festif! A vos fourneaux! Matériel utilisé: le moule 30 mini tartelettes Guy Demarle, nouvelle gamme OHRA! Elle vous intéresse? Vous souhaitez passer...