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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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24 septembre 2021 5 24 /09 /septembre /2021 05:00
Clafoutis kiri et jambon

Une première pour moi de faire des clafoutis salés, vous pouvez varier les parfums avec les fonds de frigo!

 

A vos fourneaux!

 

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule triangles de Guy Demarle.

Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! 

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 10 triangles:

  • 3 oeufs
  • 15cl de lait
  • 75g de crème fraiche
  • 50g de farine
  • Une tranche de jambon blanc
  • 2 kiris
  • Sel, poivre

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les œufs avec le lait et la crème fraiche.
  • Rajoutez la farine, bien mélangez et salez/poivrez!
  • Coupez votre jambon et votre kiri en petits morceaux, rajoutez les par dessus votre préparation.
  • Enfournez pour 12/14 min selon votre four.
  • Démoulez tiède et dégustez!

 

Tags: Apéro,  Flexipan, Fromage, Kiri, Jambon, Clafoutis

Matériel utilisé: Moule  triangles Guy Demarle 

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

Clafoutis kiri et jambon
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commentaires

A
Très pratique ses quiches sans pâte, à varier à l'infini
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