gateaux - tartes - Le blog de novice en cuisine

31 juillet 2022 7 31 /07 /juillet /2022 07:00

Cake aux 2 chocolats et noix de macadamia

Nous avons toujours besoin d'un cake au chocolat simple et gourmand!

On rajoute un peu ce que l'on souhaite dedans et le tour est joué!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule cake de Guy Demarle.

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un cake:

160g de chocolat à dessert Canderel
80g de beurre
3 oeufs
80g de sucre
60g de poudre d'amandes
110g de farine
1/2 sachet de levure
50g de noix de macadamia
45g de pistoles de chocolat blanc

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 170°c.
Faites fondre le chocolat avec le beurre.
Fouettez les oeufs avec la poudre d'amande et le sucre puis rajoutez le mélange chocolat/beurre.
Rajoutez la farine puis la levure.
Versez vos noix de macadamia avec les pistoles coupées en petits morceaux dans la préparation.
Versez le tout dans votre moule.
Enfournez pour 30/35 min environ en surveillant votre cuisson et selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Flexipan, Gâteau, Gouter, Moelleux, Noix de macadamia, Chocolat, Amande

Matériel utilisé: Moule à cake Flexipan Demarle

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851

Pour cette recette, j'ai utilisé le chocolat Canderel reçu dans la Dégusta Box.

Connaissez vous la Dégusta box depuis le temps que je vous en parle?

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De quoi se faire faire plaisir et se faire des petites surprises!

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24 juillet 2022 7 24 /07 /juillet /2022 07:00

Petits gâteaux bananes et pépites de chocolat

Des petits gâteaux réalisés avec ma mini moi, ce sont des petites bouchées gourmandes!

Simples et rapides comme toujours!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minces pies de Guy Demarle.

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 15 minces pies:

3 oeufs
Un yaourt
90g de compote
110g de sucre
115g de farine
1/2 sachet de levure
60g de pépites de chocolat
Une banane

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 170°c.
Fouettez les oeufs avec le yaourt, la compote et le sucre.
Rajoutez la farine et la levure.
Puis les pépites de chocolat. Versez votre préparation dans votre moule, coupez votre banane en rondelles et déposez les par dessus.
Enfournez pour 15 min selon votre four en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Flexipan, Gâteau, Gouter, Moelleux, Bananes, Compote, Chocolat

Matériel utilisé: Moule minces pies Flexipan Demarle

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19 juillet 2022 2 19 /07 /juillet /2022 16:45

Moelleux citron et mures

Les mures envahissent le jardin pour notre plus grand plaisir!

J'ai toujours aimé l'association du citron avec.

Et vous?

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule double savarin de Guy Demarle.

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

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Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un savarin:

2 oeufs
80g de sucre
30g d'huile
60g de jus de citron
100g de farine
1/2 sachet de levure
60g de mures

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 170°c.
Fouettez les œufs avec le sucre, l'huile et le citron.
Rajoutez la farine et la levure puis délicatement les mures.
Versez votre préparation dans votre moule.
Enfournez pour 30 min selon votre four en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Flexipan, Gâteau, Gouter, Citron, Mures, Moelleux

Matériel utilisé: Moule double savarin Flexipan Demarle

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14 juillet 2022 4 14 /07 /juillet /2022 16:45

Gâteau ananas/vanille et noisettes

Bon 14 Juillet à tous!

Aujourd'hui, ce sera une recette ananas/chocolat, une association que j'aime beaucoup!

Et vous?

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule étoile de Guy Demarle.

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Temps de préparation: 25 min

Ingrédients pour un moule étoile:

5 oeufs
125g de cassonade
Un yaourt à l'ananas
75g d'huile neutre
80g de poudre de noisettes
2 cuillères à soupe de vanille liquide
160g de farine
1/2 sachet de levure
1/2 ananas

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les oeufs avec la cassonade puis le yaourt.
Rajoutez l'huile et la poudre de noisettes avec la vanille.
Finissez par la farine et la levure.
Coupez votre ananas en morceaux environ 1/2cm et rajoutez les à la préparation.
Versez le tour dans votre moule.
Enfournez pour 30 min selon votre four et en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Flexipan, Gâteau, Gouter, Ananas, Chocolat, Noisettes

Matériel utilisé: Moule étoile Flexipan Demarle

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10 juillet 2022 7 10 /07 /juillet /2022 07:00

Cakes aux abricots et aux 2 chocolats

La fameuse recette que mon chient Donuts vous a fait en teasing sur instagram.

Vous ne l'avez pas vu? N'hésitez pas c'est par ici: Mon compte instagram.

Voici une nouvelle fois, une recette ultra simple à décliner avec plusieurs parfums!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule minis cakes de Guy Demarle.

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

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Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 12 minis cakes:

3 oeufs
85g de sucre
45g de crème liquide
20g d'huile neutre
115g de farine
1/2 sachet de levure
10 barres de chocolats noir
environ 24 pistoles de chocolat blanc
Un abricots et demi

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les œufs avec le sucre, la crème et l'huile.
Rajoutez la farine et la levure.
Versez votre préparation dans votre moule.
Coupez les barres de chocolat, rajoutez les par dessus votre préparation, puis vos pistoles et enfin vos abricots coupés en lamelles.
Enfournez pour 12/15 min selon votre four en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Flexipan, Gâteau, Gouter, Chocolat, Abricots

Matériel utilisé: Moule minis cakes Flexipan Demarle

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7 juillet 2022 4 07 /07 /juillet /2022 16:45

Couronne amande/ricotta et chocolat au lait

Une nouvelle recette pour vos gouters!

Avec les fonds de frigo!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule couronne de Guy Demarle.

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour une couronne:

5 oeufs
100g de sucre
95g de poudre d'amandes
135g de ricotta
20g d'huile
115g de farine
1/2 sachet de levure
95g de pistoles de chocolat au lait

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les oeufs avec le sucre, la poudre d'amande et la ricotta.
Rajoutez l'huile, bien mélanger.
Puis la farine la levure.
Rajoutez vos pistoles dans votre préparation et versez dans votre moule.
Enfournez pour 25/30 min selon votre four en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Flexipan, Gâteau, Gouter, Chocolat, Ricotta, Amande.

Matériel utilisé: Moule couronne Flexipan Demarle

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19 juin 2022 7 19 /06 /juin /2022 07:00

Gâteau renversé aux fruits rouges

Une recette publiée depuis bientôt 7 ans sur le blog!

Une recette que je fais chaque été tellement je l'adore et je trouve ca trop frais!

L'article avait perdu une de ses photos car j'ai eu des soucis, alors je me suis dit pourquoi pas la remettre à jour!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule tablette de Guy Demarle.

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15min

Temps de repos au frais: 1h

Ingrédients pour un moule tablette:

400g de fruits rouges congelés
3 oeufs
125g de sucre
125g de beurre
125g de farine
Un sachet de levure
3 cuillères à soupe de jus de citron

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Séparez les jaunes des blancs d'oeufs.
Dans un cul de poule, battez les jaunes d'œufs avec le sucre. Ajoutez le jus de citron, la farine et la levure et le beurre fondu.
Montez les blancs en neige et les incorporez à la préparation.
Mixez vos fruits congelés et étalez les au fond de votre moule.
Versez votre préparation au dessus des fruits afin de bien les recouvrir.
Enfournez 30 min. Laissez refroidir au frais au moins 1h.
Démoulez le frais, laissez le au frais avant la dégustation.
Dégustez!

Tags: Flexipan, Gâteau, Gouter, Fraises, Gâteau renversé, Citron

Inspirée du livre "Je cuisine avec 3 fois rien".

Matériel utilisé: Moule tablette Flexipan Demarle

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7 juin 2022 2 07 /06 /juin /2022 16:45

Faux brookies {sans beurre et sans sucre}

Une nouvelle recette gourmande sans beurre et même sans sucre, c'est possible!

Je vous la conseille vivement!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule cake de Guy Demarle.

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

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Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

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Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour un moule cake:

200g de crème liquide
2 oeufs
150g de farine
Un sachet de levure
Une cuillère à soupe de vanille liquide
100g de chocolat noir
Une poignée de pépites de chocolat noir
Un peu de chocolat concassé pour la déco

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez au robot ou aux fouets les œufs avec la crème, la farine, la levure et la vanille.
Divisez la préparation en 2. Dans l'une, versez le chocolat noir fondu et dans l'autre les pépites de chocolat.
Versez la version chocolat au fond du moule et par dessus la version blanche avec les pépites puis parsemez de chocolat concassé.
Enfournez pour 35 min selon votre four en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Flexipan, Gâteau, Gouter, Brookies, Chocolat, Vanille

Recette du blog de Karelle

Matériel utilisé: Moule à cake Flexipan Demarle

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31 mai 2022 2 31 /05 /mai /2022 16:45

Brownie aux noix de pécan {sans beurre}

Je n'avais plus de beurre dans le frigo mais j'avais une folle envie de brownie!

Sans beurre, cela marche aussi !

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule tarte rectangulaire de Guy Demarle.

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un brownie:

70g de chocolat noir
2 oeufs
140g de sucre
60g de farine
7 noix de pécan + 12 pour la déco

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 170°c.
Faites fondre le chocolat avec un peu d'eau.
Fouettez les oeufs avec le chocolat fondu.
Rajoutez le sucre puis la farine. Bien mélanger!
Coupez grossièrement les 7 noix de pécan et rajoutez les à la préparation.
Versez votre préparation dans ce moule. Rajoutez les 12 noix de pécan en déco par dessus.
Enfournez pour 30 min selon votre four en surveillant la cuisson, il va se former une croute et dedans c'est moelleux.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!