gateaux - tartes - Le blog de novice en cuisine

9 novembre 2021 2 09 /11 /novembre /2021 17:45

Moelleux chocolat et passion

Une nouvelle recette avec les fonds de frigo, il me restait de la purée de passion, j'ai voulu l'ajouter à mon gâteau au chocolat, c'était subtil mais cela a apporté beaucoup de moelleux!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule brioche de Guy Demarle.

Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour un moule brioche:

4 oeufs
100g de beurre
190g de chocolat noir
135g de sucre
190g de purée de fruit de la passion
175g de farine
Un sachet de levure

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les oeufs avec le sucre.
Faites fondre le chocolat avec le beurre et rajoutez le au mélange oeufs/sucre.
Rajoutez votre purée de fruit, bien mélanger puis finissez par la farine et la levure.
Versez votre préparation dans votre moule.
Enfournez pour 25min environ en surveillant votre cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Dessert, Flexipan, Gâteau, Gouter, Passion, Chocolat

Matériel utilisé: Moule brioche Guy Demarle

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851

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27 octobre 2021 3 27 /10 /octobre /2021 16:45

Gâteau pommes et pépites de chocolat

Une nouvelle recette avec des pommes en toute simplicité comme toujours!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule tarte couronne de Guy Demarle.

Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour un moule tarte couronne:

4 œufs
220g de skyr
200g de sucre
50g d'huile
150g de farine
Un sachet de levure
70g de pépites de chocolat
Une pomme rouge et une verte

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les oeufs avec le skyr, le sucre et l'huile.
Rajoutez la farine et la levure.
Bien mélanger, rajoutez les pépites de chocolat.
Versez la préparation dans votre moule, découpez vos pommes en lamelles (j'utilise le découpe pommes Demarle), Rajoutez les en alternant les 2 couleurs (j'aurai aimé que les pommes restent en surface).
Enfournez pour 20/25 min selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et décorez comme bon vous semble.
Dégustez!

Tags: Dessert, Flexipan, Gâteau, Gouter, Pommes, Skyr, Chocolat.

Matériel utilisé: Moule tarte couronne Guy Demarle

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19 octobre 2021 2 19 /10 /octobre /2021 16:45

Gâteau passion et chocolat

Avec les fonds de frigo, il me restait de la purée de fruit et hop dans un dessert!

Tout simplement!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule double savarin de Guy Demarle.

Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous n'avez pas de conseillère?

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour deux savarins:

3 oeufs
105g de purée de fruit de la passion
110g de sucre
50g d'huile
120g de farine
1/2 sachet de levure
Une poignée de pistoles de chocolat noir

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les œufs avec le sucre et la purée de fruit.
Rajoutez l'huile, bien mélanger.
Puis enfin la farine et la levure, rajoutez le chocolat.
Versez votre préparation dans votre moule.
Enfournez pour 20/25 min selon votre four en surveillant la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Dessert, Flexipan, Gâteau, Gouter, Passion, Chocolat

Matériel utilisé: Moule double savarin Guy Demarle

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15 octobre 2021 5 15 /10 /octobre /2021 06:16

Cake au chocolat léger

Une recette comme on aime, simple, rapide, délicieuse et en plus peu de sucre et de gras!

Recette trouvée chez Nadcuisine et chez Ohlagourmande.

Je vous la conseille!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule à cake de Guy Demarle.

Il vous intéresse et vous souhaitez le commander?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour un cake:

Un œuf
100g de chocolat noir
70 g de cassonade
Un yaourt
100g de farine
1/2 sachet de levure
3 cuillères à soupe d'huile de noix
Une poignée de pépites de chocolat

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Faites fondre le chocolat au bain marie.
Fouettez l'œuf avec la cassonade, rajoutez le yaourt, la farine et la levure.
Rajoutez l'huile et le chocolat, bien mélanger.
Rajoutez la poignée de pépites. Bien mélanger.
Versez votre préparation dans votre moule.
Enfournez pour 25 min environ selon votre four. Vérifiez la cuisson.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Dessert, Flexipan, Gâteau, Gouter, Chocolat, Fruits de la passion

Matériel utilisé: Moule savarin x2 Guy Demarle

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31 août 2021 2 31 /08 /août /2021 16:45

Fondant au pamplemousse rose

Je suis ravie de vous présenter cette recette, cette recette était un delice!

J'ai enfin trouvé le juste milieu pour cuisiner avec le pamplemousse. C'était une merveille ! Je vous le conseille!

A déguster sans faim!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule cake et le zesteur de Guy Demarle!

Vous souhaitez le commander? C'est par ici . Vous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour un cake:

3 œufs
130g de sucre
Un yaourt
70g d'huile
Un sachet de levure
160g de farine
Le zeste d'un pamplemousse rose
Le Jus d'1/2 pamplemousse rose

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les oeufs avec le sucre, rajoutez le yaourt. Bien mélanger.
Puis rajoutez l'huile.
Zestez le pamplemousse, rajoutez le zeste dans votre préparation puis le jus.
Bien homogénéisez puis enfin la farine et la levure.
Bien mélanger de nouveau puis versez votre préparation dans votre moule.
Enfournez pour 20min.

Tags: Dessert, Flexipan, Gâteau, Gouter, Pamplemousse, Fondant

Matériel utilisé: Moule à cake et le zesteur Guy Demarle

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19 août 2021 4 19 /08 /août /2021 17:00

Gâteau au blanc d'oeuf, spéculoos, abricot et amandes

Une nouvelle recette faite avant de partir avec les fonds de frigo!

Faute d'avoir de la poudre d'amandes, c'est une sorte de faux financier...

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule tarte rectangulaire de Guy Demarle!

Vous souhaitez le commander? C'est par ici . Vous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour un gâteau:

3 blancs d'oeufs
120g de sucre
30g de lait
40g de spéculoos émiettés
120g de farine
1/2 sachet de levure
3 petits abricots
Quelques amandes effilées

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les blancs d'oeufs avec le sucre, le lait et les spéculoos.
Rajoutez la farine et la levure.
Versez votre préparation dans votre moule.
Coupez vos abricots en deux et disposez les par dessus votre préparation.
Parsemez d'amandes effilées!
Enfournez pour 20/25 min selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Dessert, Flexipan, Gâteau, Gouter, A bricots, Amandes.

Matériel utilisé: Moule tarte rectangulaire Guy Demarle

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12 août 2021 4 12 /08 /août /2021 17:00

Fondant au chocolat et aux petites suisses

Une nouvelle recette gourmande!

Je suis allée la piocher chez Nadcuisine

qui réalise trés souvent mes recettes et du coup ce fut un plaisir d'en essayer une de son blog.

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule ellipse de Guy Demarle!

Vous souhaitez le commander? C'est par ici . Vous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour un fondant:

200g de chocolat noir
80g de beurre salé
4 oeufs
120g de sucre
2 petits suisses nature
70g de farine
Quelques pépites de chocolat blanc.

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Faites fondre le chocolat avec le beurre.
Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux.
Ajoutez les petits suisses en continuant de fouetter. Puis ajouter le chocolat fondu.
Incorporez la farine. Versez votre préparation dans votre moule.
Rajoutez par dessus quelques pépites de chocolat blanc.
Enfournez pour 25min environ.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Dessert, Flexipan, Gâteau, Gouter, Fondant, Chocolat, Petits suisses

Matériel utilisé: Moule ellipse Guy Demarle

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8 août 2021 7 08 /08 /août /2021 07:00

Fondant fleur d'oranger et pépites de chocolat

Une nouvelle recette pour des gouters gourmands en toute simplicité comme à mon habitude!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule tablette de Guy Demarle!

Vous souhaitez le commander? C'est par ici . Vous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour un fondant:

4 petits oeufs
150g de sucre
135g de lait
120g de farine
Un sachet de levure
2 cuillères à soupe de fleur d'oranger
60g de pépites de chocolat

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Dans un cul de poule, fouettez les œufs avec le sucre et le lait. Puis la fleur d'oranger.
Rajoutez la farine et la levure, bien mélanger.
Versez votre préparation dans votre moule et rajoutez vos pépites de chocolat.
Enfournez pour 25 min environ.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Tags: Dessert, Flexipan, Gâteau, Gouter, Chocolat, Fleur oranger.

Matériel utilisé: Moule tablette Guy Demarle

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5 août 2021 4 05 /08 /août /2021 18:30

Millasson aux framboises

Cette recette me faisait de l'œil depuis un petit moment chez Lolo Tambouille et ce fut un plaisir à déguster!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule couronne torsadée de Guy Demarle!

Vous souhaitez le commander? C'est par ici . Vous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez! Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour une couronne torsadée:

4 oeufs
150g de sucre
120g de farine
50cl de lait
1/2 cuillère de vanille en poudre
120g de framboises (j'ai pris des congelées sans soucis)

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 200°c.
Fouettez les oeufs avec le sucre, ajoutez la vanille puis la farine.
Puis delayez le tout avec le lait. Bien mélanger.
Versez votre préparation dans votre moule, rajoutez vos framboises et enfournez pour 30min.
Laissez refroidir à température ambiante, démoulez puis laissez le au frais jusqu'à la dégustation.
Dégustez!

Tags: Dessert, Flexipan, Gâteau, Gouter, Millasson, Framboises

Matériel utilisé: Moule couronne torsadée Guy Demarle

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30 juillet 2021 5 30 /07 /juillet /2021 11:15

Gâteau au chocolat express

Des invités de derniere minute?

Pas envie d'allumer le four car il fait trop chaud?

La recette express qui va vous séduire!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule marguerite de Guy Demarle!

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Temps de préparation: 5 min

Ingrédients pour un gâteau:

180g de chocolat noir
80g de beurre
125g de sucre
50g de farine
3 cuillères à soupe d'eau
3 oeufs

Déroulement de la recette:

Dans un bol allant au micro-ondes, faites fondre le beurre, le chocolat et l'eau.
Dans le même bol ou dans un cul de poule, mélangez ce mélange avec vos oeufs puis la farine et le sucre.
Versez votre préparation dans votre moule et faites cuire au micro ondes 5min10 environ.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

Recette de Juste histoire de gouter

Tags: Dessert, Flexipan, Gâteau, Gouter, Chocolat

Matériel utilisé: Moule marguerite Guy Demarle

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