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Conseillère culinaire dans l'Ain
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Bonjour mes lecteurs, Et voilà une semaine recommence. Je vous propose pour ceci des petits chocolats trés rapide à faire. En ce moment, je cuisine trés peu et au final ceci est une recette de longue date. Ils sont tout craquelés mes chocolats.. mais...
Pour cette fin de semaine pour bien attaquer le week end, je vous propose une recette trés gourmande et simple. J'ai beaucoup aimé, et je le referai trés vite. Du chocolat, toujours du chocolat ^^ Avec cette recette, je participe au concours d'Aurore...
Roo, encore une recette de gateaux... Mais on aime ça pas vrai? Je vous présente pour cette fin de semaine, cette recette qui me tentait depuis longtemps... On voit des "carrot cake" de partout... Et ben maintenant c'est chez moi! Le gout m'intriguait...
Alors pour aujourd'hui, je vous présente la recette pour laquelle j'ai totalement craqué et mon amoureux aussi! Je vous préviens d'avance que le repos au final de la pâte est assez long, ça fait 27h mais ça vaut trop trop le coup! Je tarderai pas pour...
Encore du sucré, du sucré et du sucré... Quelle gourmandise! Encore une recette d'un de mes livres fétiches... Une petite chose légere et rapide à faire à partager entre amis... A vos tabliers ! Ingrédients : 150g de chocolat au lait 3 œufs 50g de farine...
Bonjour, bonjour... Pour ce dimanche, je vous propose une petite idée de goûter ou de petit déjeuner. Trés simple, rapide et efficace... A vos cuisines !!! J'ai réalisée cette recette avec mon partenaire Regent's park. Ingrédients pour 4 pains muffins:...
Ca y est c'est le week end !!! Il parait qu'il fait bientôt froid.... un peu de neige! C'est pourquoi je vous propose ces petits bonhommes de neige... J'ai réalisée ce pain d'épices mais il a cramé... roo ça arrive! C'est pourquoi je vous le présente...
Bonjour mes lecteurs!!! Et voilà je vous retrouve pour 2012. Pour celles et ceux à qui je n'ai pas encore fait mes voeux, je vous souhaite une belle et heureuse année, que tout vos projets se réalisent et que vous soyez comblés. Merci encore pour votre...
Pour ce début de weekend, je vous propose un risotto! Voici la deuxième recette que je teste et ouf ça y est il ne craque plus, j'y suis arrivée! A vos casseroles! Recette réalisée avec le produit de mon partenaire RISO GALLO . Ingrédients pour 4 personnes:...
Pour cette fin de semaine, je vous propose une recette sucrée gourmande! Un gâteau à déguster au goûter ou en dessert! J'ai réalisé cette recette grâce au nouveau produit de mon partenaire Fruits secs du web . Il s'agit de la pâte à tartiner praliné avec...
Je vous présente aujourd'hui une petite douceur que j'ai réalisée pour mon anniversaire! Faut aimer la noix de coco mais c'était trés simple et trés doux. Le glacage est au Malibu, j'ai trouvé ça trés original! A vos fourneaux! Pour environ 6 cupcakes...
Héhé aujourd'hui c'est mon anniversaire... Cela fait 24 ans que j'ai montré le bout de mon nez... Pour cette occasion, je voulais faire de magnifiques macarons pour déguster en famille! Je m'y étais préparé mais toujours pas de résultat. Je vous présente...
Vous allez me dire encore un apéro....??? Oui je sais, j'aime en faire... Je trouve que c'est un agréable moment l'apéro , conviviale, simple et qui peut être à la fois rapide ou très long et se transforme en apéro dînatoire ... Nous sommes pas obligés...
Un petit sandwich le midi au travail ou une pause pique nique... A vous de choisir! A partager! A vos fourneaux! Ingrédients pour 4 personnes: 4 bagels aux sésames 50g de ricotta 60g de gruyère râpé 250g de thon Un peu de sauce tomates aux petits légumes...
Pour nous rappeller encore un peu ces moments d'été, je vous propose des petites verrines de tomates/mozzarrella! Un petit régal en petite portions c'est le top ! A vos couteaux! Ingrédients pour 6 verrines: 4 tomates type Roma Une boule de mozzarella...
Vous avez du monde? Une pâte feuilletée qui s'ennuie? Quelques carrés frais et un peu de gingembre? C'est parti !!!.... Ingrédients pour environ 16 croissants: Une pâte feuilletée 2 fromages de type carrés frais Une demi cuillère à café de gingembre moulu...
Voici ma recette un peu originale! Qui a soit été adoré soit a été détesté... Elles étaient 6 à avoir gouté, la moitié à adoré... à m'en reparler encore et les autres ont détesté... Comme quoi les gouts et les couleurs! En tout cas je me suis amusée à...
Une petite gourmandise pour le goûter !!!! Ce mélange chocolat et noix de macadamia, un pur delice! J'ai effectuée cette recette avec les noix de mon partenaire J'en referai trés vite!!!! J'avais déjà testé les pistaches de ce partenaire et là c'est encore...
Pour aujourd'hui une recette de dessert! Oui, je sais je suis trés dessert et trés apéro! Faut que je me mette un peu au plat! Je vous présente une recette Cémoi avec mon partenaire Cémoi. Ingrédients: 100g de chocolat noir à 72% de cacao bio équateur...
Ma maman me faisait trés souvent de belles tartes à la moutarde, hyper rapide, hyper simple et très peu coûteuses . Le top enfait! J'ai voulu les faire en petits format avec des tomates cerises. Je viens de penser que j'aurais pu rajouter une pincée d'herbes...
THE RECETTE !!!!!!!!!!!! Cela faisait un moment que je voyais tourner sur la blogosphère ces petits biscuits craquelés noir et blanc! J'ai craqué et je me suis lancée il y a déjà deux semaines lorsque j'avais des invités! Ce fut un sucés totale! Ce fut...
La semaine derniere, il faisait une chaleur épouvantable, j'ai voulu faire quelque chose de frais. Simple, rapide et trés trés frais ! Un mélange de sucré et de salé! On aime ou on aime pas! Moi j'ai adoré! A vos couteaux! Ingrédients pour 6 coupelles:...
Mes premiers petits pains avec un petit gout de sésame et de pavot, c'était parfait! Sans pétrissage, pas besoin de machine à pain, simplissime! Pas déçu et je pense en refaire trés vite! Je vous les conseille! Une amie m'a même dit en les goutant qu'ils...
Je n’avais pas cuisiné depuis un petit moment (j’avais programmé pleins de recettes en revanche) car plus de cuisine à cause de mon déménagement… et ben voici ma première recette dans ma nouvelle cuisine… Il faut s’habituer aux nouveaux emplacements des...
Une petite gourmandise pour un café ou un petit thé ! Ce mélange était trés sympa, peut être qu'il faudrait que j'essaye avec des pépites de chocolat, je ne sais pas si le mélange serait bon! C'était mes premiers cookies! Et je ne savais pas vraiment...
