Une petite gourmandise pour un café ou un petit thé !
Ce mélange était trés sympa, peut être qu'il faudrait
que j'essaye avec des pépites de chocolat, je ne sais pas si le mélange serait bon!
C'était mes premiers cookies!
Et je ne savais pas vraiment comment les cookies cuisaient,
donc il y a eu 5 cookies qui m'ont fait un cookies géant car pas assez espacés !!!
Allez trêve de bavardages, à vos fourneaux!
Ingrédients:
100g de beurre mou
25g de sucre de canne roux
125g de sucre blond
1 oeuf
1 cuillère à café d'extrait de vanille
200g de farine
100g de pralines concassées
50g de chocolat blanc
Déroulement de la recette:
Couper le chocolat blanc de façon à faire des pépites.
Mettre le chocolat environ 30min au congelateur afin qu'il ne fonde pas pendant la cuisson.
Mélanger les ingrédients dans l'ordre de la liste.
Préchauffer le four à 180°c.
Former des petites boules de pâte et déposer les bien espacer sur une plaque de papier sulfurisé.
Faire cuire 10min.
A la sortie du four, les cookies ne parraissent pas cuits au milieu, ils vont
sécher et seront moelleux à l'intérieur.
Dégustez!
Recette piochée sur le blog les gourmandises de chloé