Bonjour mes lecteurs!!!
Et voilà je vous retrouve pour 2012.
Pour celles et ceux à qui je n'ai pas encore fait mes voeux,
je vous souhaite une belle et heureuse année,
que tout vos projets se réalisent et que vous soyez comblés.
Merci encore pour votre fidélité.
Je vous propose une recette trés simple et rapide à faire
(c'est un peu tout le temps ça par chez moi!)
A vos fourneaux!
Ingrédients:
100g de poudre d'amandes
120g de pépites de chocolat
2 oeufs entiers + 2 jaunes
50g de farine
80g de sucre glace
100g de beurre demi sel
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 210°c.
Dans une casserole, faites fondre le beurre coupé en morceaux
avec la poudre d'amandes.
Bien mélanger avec une cuillère.
Dans un bol , battez les oeufs entiers ave les jaunes.
Ajoutez la farine et fouettez énergiquement.
Incorporez le sucre glace.
Versez le mélange aux amandes dans le saladier et lissez le tout.
Répartissez la moitié de la pâte dans les moules en silicone.
Mettre au four et faites cuire pendant 10 à 12 minutes.
Laissez tiédir hop on déguste!
Recette tirée de mon livre "craquez pour les moelleux"