1 mai 2020
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/ 05/ mai/ 202016:30
Une petite collation toutes simple et gourmande pour le goûter!
A vos fourneaux!
J'ai réalisé cette recette le moule minis muffins de Guy Demarle.
Commandez le en ligne sur la eboutique
N'oubliez pas de noter mon nom conseillère
"Courbarie Marion
Et écrivez moi je vous enverrai des recettes!
Temps de réalisation: 20min
Ingrédients pour environ 15 minis muffins:
2 oeufs 100g de sucre 80g de beurre fondu 70ml de lait 130g de farine 20g de maïzena 1/2 sachet de levure 4 cuillères à soupe de jus de citron et si vous avez du zeste 15 petites cuillères de pâte à tartiner
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c. Fouettez les œufs avec le sucre puis rajoutez le beurre fondu. Rajoutez le lait et le citron, bien mélanger puis enfin la farine, maïzena et levure. Versez votre préparation dans vos moules minis muffins de moitié. Rajoutez une petite cuillères de pâte à tartiner dans chaque. Recouvrez du reste de préparation. Enfournez pour 15/18min selon votre four (je tiens à préciser le mien commence à déconner!). Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Citron , Pâte à tartiner , Gâteaux , Maizena , Gouter , Muffins , Flexipan,
Matériel utilisé: Moule minis muffins flexipan origine Demarle
Publié par noviceencuisine
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dans
Gâteaux individuels
30 avril 2020
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/ 04/ avril/ 202017:00
Des petits gâteaux sans prétention! J'ai utilisé un peu ce que j'avais dans les placards...
J'ai un peu l'impression de tourner en rond! Mais on va y arrivé, je devrai refaire des courses bientôt!
A vos fourneaux!
Pour cette recette, j'ai utilisé le moule 12 kouglofs
Vous souhaitez l'acquérir?
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n'oubliez pas de noter mon nom conseillère "Courbarie Marion ".
Temps de réalisation: 15min
Ingrédients pour 6 minis kouglofs (possibilité de doubler pour faire la plaque entière):
2 oeufs 60g de vergeoise 50g d'huile neutre 20g de cacao non sucré 45g de flocons d'avoine 60g de farine 1/2 sachet de levure
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c. Fouettez les oeufs avec la vergeoise, rajoutez l'huile, bien mélanger. Rajoutez votre cacao et vos flocons d'avoine, il faut que la pâte soit bien homogène! Rajoutez votre farine et la levure, bien mélanger de nouveau! Versez votre préparation dans vos empreintes! Déposez la toile de cuisson par dessous pour éviter que les moelleux ne gonfle Enfournez pour 18/20min selon vos fours! Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Moelleux , Chocolat , Cacao , Vergeoise , Avoine , Flexipan , Gâteaux
Matériel utilisé: Moule 12 kouglofs flexipan inspiration Demarle - FX2103
Publié par noviceencuisine
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Gâteaux individuels
28 avril 2020
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/ 04/ avril/ 202017:00
Une recette pour un goûter en deux trois mouvements sans chichis et sans prise de tête! De quoi régaler les petits (et grands) bambins!
A vos fourneaux!
J'ai réalisé cette recette avec le moule fingers de Guy Demarle.
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"Courbarie Marion
Et écrivez moi je vous enverrai des recettes!
Temps de préparation: 15min
Ingrédients pour environ 35/40 fingers:
2 oeufs 90g de compote de pommes 40g de beurre 85g de sucre 95g de farine Une poignée d'amandes effilées
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c. Fouettez les oeufs avec le beurre fondu et la compote de pommes Puis rajoutez le sucre. Bien mélanger! Et enfin rajoutez la farine. Versez votre préparation dans votre moule. Au dessus des fingers, parsemez d'amandes effilées. Enfournez pour 10/15 min attention selon votre four, surveillez la cuisson! Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Gâteaux, Goûter , Amandes , Compote , Pommes , Flexipan , Fingers
Matériel utilisé: Moule fingers flexipan origine Demarle
Publié par noviceencuisine
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Gâteaux individuels
26 avril 2020
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/ 04/ avril/ 202017:00
Il y a quelques années déjà, j'ai publié une recette de gâteau renversé aux fruits rouges, j'ai eu envie de la revisité! J'espère qu'elle vous plaira!
A vos fourneaux!
J'ai réalisé cette recette avec le moule triangles de Guy Demarle.
Vous le souhaitez? Commandez le en ligne sur la eboutique ,
N'oubliez pas de noter mon nom conseillère
" Courbarie Marion ".
Et écrivez moi je vous enverrai des recettes!
Temps de préparation: 15min
Ingrédients pour environ 16 triangles (8cl):
200g de mangue surgelée 250g d'ananas surgelée 3 oeufs 125g de sucre 125g de beurre fondu 120g de farine Un sachet de levure
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c. Mixez la mangue et l'ananas et déposez les au fond du moule. Dans un cul de poule, battez les oeufs avec le sucre. Ajoutez le beurre, bien mélanger. Rajoutez la farine et la levure. Versez votre préparation par dessus les fruits pour bien les recouvrir. Enfournez pour 18/20 min selon votre four. Mettez au frais, démoulez frais et dégustez!
Tags: Gouter , Gâteaux , Mangue , Ananas , Flexipan , Gâteau renversé
Matériel utilisé: Moule triangles flexipan origine Demarle
Publié par noviceencuisine
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Gâteaux individuels
20 avril 2020
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/ 04/ avril/ 202017:00
Je souhaitais faire des barquettes rondes pour changer... J'ai pourtant bien le moule barquettes mais changer de formes c'est sympa aussi... J'ai vraiment retrouver le gout des petites qui se vendent dans le commerce!
A vos fourneaux!
J'ai utilisé le moule minis tartelettes de Demarle!
Vous voulez vous aussi?
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n'oubliez pas de noter mon nom conseillère "Courbarie Marion ".
Temps de préparation: 25 min
Temps de pause: 30 min
Ingrédients pour 32 barquettes:
3 petits oeufs 105g de sucre 120g de farine Une cuillère à soupe de vanille liquide 200g de confitures fruits rouges Pure Via 2 feuilles de gélatine (environ 3.8gr)
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c. Fouettez les oeufs avec le sucre pendant 3/4min (au robot c'est l'idéal) Rajoutez la vanille et la farine. Versez votre préparation dans vos moules. Enfournez pour 8min, attention surveillez la cuisson selon votre four, l'idéal il faut que ce soit pas trop doré. A la sortie du four, foncez de suite vos génoises. Laissez refroidir. Mettez vos feuilles de gélatine 10min dans un bol d'eau froide. Faites chauffer légèrement votre confiture, essorez votre gélatine et rajoutez la à la préparation. Garnissez vos petites barquettes et laissez prendre la confiture au moins 30min. Démoulez et dégustez!
Tags: Barquettes , Fruits rouges , Confiture , Génoise , Flexipan , Gouter .
Matériel utilisé: Moule minis tartelettes flexipan Demarle
J'ai réalisé cette recette avec la confiture pure Via reçue dans ma degustabox de Mars!
On pouvait aussi trouver des capri Sun refermable pêche et mangue, les madeleines chocolat coeur chocolat Ker Cadélac , du café Pellini , le chocolat tablette suisse de Villars , le chutney de Mangue de Pataks , le lait de coco de Thai Kitchen , les chips saveur pommes frites de Bretz et les miels au ginseng et champagne de lune de miel et l'apiculteur.
J'ai totalement craqué pour la degustabox de ce mois ci!
La Degustabox est une box que l'on reçoit une fois par mois avec à l'intérieur 10 à 15 produits, produits originaux, nouveautés, derniere tendance...
Elle est a 15.99€/mois avec une livraison gratuite en point relais.
De quoi se faire bien plaisir!
En plus, je vous offre un code promo -5€ pour la premiere box: 4KEAM
Publié par noviceencuisine
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Gâteaux individuels
19 avril 2020
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/ 04/ avril/ 202007:00
Les madeleines c'est la base de la pâtisserie! Et pourtant on peut tellement varier les plaisir! J'avais quelques fraises qui me restaient et hop pourquoi pas avec de la noix de coco et puis mince on est gourmands non? Alors on rajoute un peu de chocolat hihihi!
A vos fourneaux!
J'ai utilisé le moule madeleines de Demarle!
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Temps de préparation: 25min
Ingrédients pour environ 17 madeleines (pas réussi à faire 20):
3 petits oeufs 130g de sucre 70g de noix de coco 30g d'huile neutre 100g de farine 1/2 sachet de levure 3 fraises moyennes 6 pistoles de chocolat par empreintes
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c. Fouettez les oeufs avec le sucre et la noix de coco. Rajoutez l'huile puis la levure et enfin la farine. Coupez vos fraises en petits dès. A l'aide d'une poche à douille, remplissez vos empreintes. Enfournez pour 15 min environ attention suivant vos fours! Laissez refroidir, démoulez et réservez. Baissez votre four à 100°c, déposez 6 pistoles de chocolat par empreinte. Repasser au four 3min et déposez de suite à la sortie du four vos madeleines réservées par dessus. Laissez prendre le chocolat. Démoulez et dégustez!
Tags: Bouchées , Noix de coco , Chocolat , Madeleines , Flexipan , Gâteaux
Matériel utilisé: Moule madeleines Flexipan Demarle
Publié par noviceencuisine
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Gâteaux individuels
14 avril 2020
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/ 04/ avril/ 202006:00
Vous allez dire elle est bizarre, elle fait des gâteaux en forme de gaufres.
Je venais de m'apercevoir que je n'avais jamais publié de recettes sur mon blog avec ce moule!
Mais je n'avais pas envie de gaufres...
Voilà vous savez tout!
A vos fourneaux!
J'ai utilisé le moule gaufres de Guy Demarle!
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Temps de préparation: 15 min
Ingrédients pour 5 gaufres (vous pouvez doubler le moule fait 8 gaufres):
2 oeufs 70g de beurre 100g de sucre roux 80g de lait 1/2 sachet de levure 125g de farine 4 fraises moyennes
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c. Fouettez les œufs avec le beurre fondu. Rajoutez votre sucre et le lait. Bien mélanger. Puis ajoutez la farine et la levure. Coupez vos fraises en petits morceaux. Rajoutez les dans votre préparation. Versez votre préparation dans votre moule. Enfournez pour 15 min selon votre four. Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Gaufres , Fraises , Gâteaux , Goûters , Flexipan
Matériel utilisé: Moule gaufre flexipan origine Demarle
Publié par noviceencuisine
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Gâteaux individuels
5 avril 2020
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/ 04/ avril/ 202007:30
J'ai trouvé de la vergeoise dans mon placard, mon placard a encore des cordes à son arc, je pense que je peux trouver encore des choses à faire même si je commence à venir au bout.
Voici des petits gâteaux gourmands pour sublimer vos goûters!
A vos fourneaux!
J'ai réalisé cette recette avec le moule lounges de Guy Demarle.
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"Courbarie Marion
Et écrivez moi je vous enverrai des recettes!
Temps de préparation: 25min
Ingrédients pour environ 8 lounges:
50g de beurre demi sel 50g de beurre 50g de vergeoise 70g de sucre 2 œufs 120g de farine 50g de chocolat râpé
100g de chocolat noir 80g de crème liquide 30% de matière grasse
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c. Battez les beurres en pommade, c'est à dire légèrement tiède et battu. Battez les avec les sucres. Rajoutez les œufs, battez de nouveau. Ajoutez la farine, homogénéisez puis râpez votre chocolat et rajoutez le à la préparation. Versez votre préparation dans vos moules et enfournez pour 15/20min. Laissez refroidir, démoulez et réservez!
Préparez votre ganache: Faites fondre le chocolat avec la crème. Mettez votre ganache dans une poche à douille cannelée, décorez vos gâteaux, laissez prendre votre ganache et dégustez!
Tags: Chocolat , Gâteaux , Goûter , Flexipan , Ganache , Vergeoise
Matériel utilisé: Moule lounges flexipan inspiration Demarle
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Gâteaux individuels
29 mars 2020
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/ 03/ mars/ 202016:10
Il me restait des blancs d’œufs avec les petites brioches, hop direct des financiers...
Simples, gourmands et efficace pour les petites faims au goûter!
A vos fourneaux!
J'ai réalisé cette recette avec le moule petites tablettes de Guy Demarle.
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"Courbarie Marion
Et écrivez moi je vous enverrai pleins de recettes!
Temps de réalisation: 15min
Ingrédients pour environ 8 financiers:
4 blancs d’œufs 100g de poudre d'amandes 90g de sucre glace 110g de farine 10g de lait 20g d'éclats de pistaches 3 framboises par financiers
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c. Fouettez les blancs d'oeufs avec la poudre d'amande. Rajoutez le sucre glace puis la farine. Rajoutez un peu de lait, homogénéisez! Rajoutez les pistaches. Versez votre préparation dans vos moules. Dans chaque empreinte, rajoutez 3 framboises. Enfournez pour 20/25 min. Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Financiers , Framboises , Pistaches , Gâteaux , Gouter , Flexipan
Matériel utilisé: Moule petites tablettes Flexipan Demarle
Publié par noviceencuisine
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Gâteaux individuels
15 mars 2020
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/ 03/ mars/ 202008:00
J'aime faire les gâteaux bi gout, marbrés comme vous voulez...
Et je cherchais une idée, une idée et puis cette idée m'est venu... Par contre je trouve que le goût du pamplemousse faudrait que je fasse autre chose, peut être pas du jus mais le fruit en lui même. A suivre...
A vos fourneaux!
J'ai utilisé le moule Volcan de Guy Demarle!
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Temps de préparation: 20 min
Ingrédients pour 12 volcans:
Pamplemousse:
3 oeufs 90g de jus de pamplemousse 110g de sucre glace 150g de farine 1/2 sachet de levure
Pistache:
2 oeufs 25g de pâte à pistache 80g de sucre glace 100g de farine 15g d'huile de pistache 1/2 sachet de levure
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Pamplemousse:
Fouettez les œufs avec le jus. Ajoutez le sucre glace, la farine et la levure. Homogénéisez et réservez.
Pistache:
Fouettez les œufs avec la pâte et huile de pistache. Rajoutez le sucre glace, la farine et la levure. Homogénéisez et réservez.
Montage:
Déposez alternativement une moitié pamplemousse, une moitié pistache. Enfournez 18 min selon votre four. Laissez refroidir, démoulez et dégustez!
Tags: Gâteau , Goûter , Pamplemousse , Pistache , Flexipan
Matériel: Moule volcans Flexipan Demarle
Publié par noviceencuisine
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Gâteaux individuels
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