Ca y est le mois de Mai arrive !!!

Enfin peut etre le beau temps va arrivé, croisons les doigts !!!

En ce moment, je ne suis pas trés inspirée...

J'arrive pas à me motiver, j'ai l'impression de faire toujours les mêmes genres de choses!

Ca faisait un moment que je voyais des financiers ou muffins tout vert, ca me tentait!

Mais je n'ai jamais vraiment regardé comment on faisait!

Au final, j'ai fait à ma façon!

On sentait ce goût de menthe... c'était sympa!

A vos fourneaux!

Ingrédients:

125g de sucre

125g d'amandes en poudre

70g de beurre salé

2 oeufs

20g de farine

2 sachet de thé vert à la menthe

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 190°c.

Faites fondre doucement le beurre au micro ondes.

Mélangez le sucre et la poudre d'amandes dans un bol puis incorporez les oeufs.

Versez le beurre fondu et mélangez bien.

Enfin, ajoutez la farine sans cesser de remuer.

Beurrez les moules et remplissez les de pâte.

Faites préchauffer de l'eau au micro ondes dans un mug.

Faites infuser le thé 5min.

Le rajouter à la préparation.

Mettez au four pour 12min de cuisson.

Dégustez!

Recette inspirée et légerement modifié du livre "Gateaux de mamie".

Pour bien finir cette semaine de travail (ou de vacances pour ceux qui le sont!)

je vous présente une recette totalement rapide et gourmande à souhait!

J'en raffole et je ne m'arrête pas dès que je commence!

J'ai réalisé cette recette avec mon partenaire Fruits secs du web.

A vos fourneaux!

Ingrédients:

Une vingtaine d'oranges confites en lamelles

200g de chocolat noir

Déroulement de la recette:

Faites fondre le chocolat au micro ondes ou au bain marie.

Tremper l'extrémité des oranges confites dans le chocolat.

Laisser refroidir au frigérateur ou à l'air libre.

Dégustez!

Et voilà nous y sommes...

Il y a bientôt un an maintenant (début juin), j'ouvrais ce petit blog.

Ceci m'a pris d'un coup en voyant celui d'une amie qui en a ouvert un

parce qu'elle est passionnée de cuisine!

Et là j'ai eu un déclic, je me suis dit qu'on m'avait toujours dit

que je ne savais pas faire et que j'étais nulle...

Et ben je vais m'appliquer et réussir! Grace à elle je me suis lancée! Merci :)

Et donc au final ça m'a trop botté! j'en suis pas revenu et on ne m'a plus arrêtée!

Même les quelques kilos pris depuis à cause de toutes ces gourmandises... :)

Pour fêter les 1 an de ce blog, j'ai voulu faire un peu comme les copinautes,

un concours de gourmandises et au passage vous dire merci!

Merci pour ces nombreuses visites,  merci à mes abonnés et à vos encouragements!

Je vous présente donc

"Quand les fruits rencontrent le chocolat"

On va dire que tout est dit dans le titre!

Concours du 23 Avril au 9 Juin minuit.

Voici les conditions à remplir:

-Vous réalisez une recette avec du chocolat (toutes les sortes sont permises) et des fruits (un,deux.. vingt... et de toutes sortes!). Il y a donc de multipes combinaisons à faire! Laissez libre court à votre imagination!

Et hop une jolie présentation, une jolie photo et le tour est joué!

-Vous m'envoyer votre photo à l'email suivant:  noviceencuisine@hotmail.fr en indiquant si vous êtes blogueurs ou non (si oui envoyez moi votre lien avec).

Et voici les conditions de participation pour les blogueurs:

- Il faut que ce soit une nouvelle recette et non un article remonté.

- Il faut copier la photo et la coller dans votre article en mettant le lien vers mon article.

- Etre fan de ma page facebook si vous avez un compte:  ICI ou sinon la newsletter (facultatif)

- Résider en France ou avoir une adresse en France pour recevoir le lot.

Et voici les conditions de participation pour les non blogueurs:

- Etre fan de ma page facebook ICI

- Résider en France ou avoir une adresse en France pour recevoir le lot.

Et les lots dans tout ça?

  Il y aura deux gagnants:

1er lot:

Fondue à chocolat Fichoco et tout ses accessoires:

Ainsi que le livre " Les arômes du chocolat"

2eme lot:

Coffret chocolat composé d'un livre de recette avec un service à fondue.

Le jury sera composé de trois gourmandes

(Ma petite maman, Marion du blog "Les balades gourmandes de Marion"  et moi même)

Et maintenant à vos fourneaux!

Concours en partenariat avec Rue du commerce,

merci à Amélie pour ces trés beaux lots:

Et voilà la semaine continue avec des petites gourmandises

à faire trés trés rapidement et à manger de la même façon :)

Avec cette recette, je participe au concours de Lili kitchen sur le theme des grands classiques.

Lili 

Hésitez pas à aller sur son blog!

C'est une recette que je n'avais pas encore publiée, je la fait souvent!

C'est trop trop bon et trop simple!

Roo, je me répete!

Alors à vos fourneaux!

Ingrédients pour environ 16 croissants:

Une pâte feuilletée

16 cuilleres à café de confiture de framboises

16 fruits rouges (mures et framboises)

16 amandes effilées

Un jaune d'oeuf

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.

Déroulez la pâte feuilletée.

Faites des triangles en partant du milieu avec l'aide d'un couteau.

Déposez les cuilleres de confiture de framboises aux éxtrémités.

Et y déposer une mure ou une framboise par dessus.

Roulez les petits croissants, les badigeonnez du jaune d'oeuf.

Et par dessus, déposez l'amande.

Enfournez pour 10 à 15 min jusqu'à ce que ce soit bien doré.

Laissez refroidir.

Dégustez!

Et voilà encore un week end qui commence!

Pour bien démarrer celui ci, une recette que j'ai voulu tester ^^

Je me suis basé sur ma recette de panna cotta fruits rouges et je l'ai refait à ma façon!

L'association des deux était sympa, mais j'avais un peu mis la dose de banane,

donc dans ma présentaiton de ma recette, j'ai mis un peu moins.

Je participe avec cette recette au concours de Caro de Oh ma cuisine.

A vos fourneaux!

Ingrédients pour 4 moules ou 6 verrines:

Une moitié de banane

2g d'agar agar 

20cl de lait

20cl de creme liquide

Une gousse de vanille

3 gouttes d'arôme banane

Déroulement de la recette:

Mettre l'agar agar dans un peu d'eau froide.

Dans une casserole, faire chauffer le lait.

Hors du feu, diluer l'agar agar au fouet dans le lait chaud.

Porter à ébulition.

Ajouter la creme liquide.

Fendre la gousse de vanille et racler l'intérieur à l'aide d'un couteau.

Mélanger et repartir dans des petites verrines au 3/4 ou des moules.

Reserver au mois 3h au réfrégirateur.

Couper la banane en petits morceaux et l'ajouter sur le dessus des panna cotta.

Dégustez!