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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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13 mai 2013 1 13 /05 /mai /2013 18:30

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      Comme certains ont pu le lire sur Facebook ou en newsletters.. J'étais en vacances et je suis partie en week end dans le Landegoc Roussillon, ça fait du bien de se reposer, ne rien faire, oublier le téléphone... Pfiou! Donc c'est pour cette raison que je n'ai rien publier ces jours ni visiter vos blogs mais je vais vite me rattraper!

Durant mon petit séjour, j'ai eu l'occasion de rencontrer Amélie, j'ai continué la route jusqu'à Moissac.. et hop le tour fut joué! Mais qui est Amélie, Amélie de Confessions d'une gourmande bien évidemment... Depuis le temps que l'on correspondait, et là ce fut l'occasion et ce fut géniale! on se connait tellement au final! Tout ça pour vous dire que les rencontres virtuelles peuvent devenir réalité et faire de belles amitiés ainsi le blog apporte vraiment beaucoup de choses! Ainsi j'ai pu aussi goûter ses merveilleux macarons... Ca aussi ça valait le détour de kms!

Une recette verra surement le jour d'ici peu elle m'a donné envie de réessayer!


Aprés ma minute de je racontemavie.com, je vous présente mon petit cake si simple! J'ai totalement adoré, je voulais une recette rapide à emmener chez une amie et du coup j'ai tellement aimé j'en ai fait deux, un aussi pour mes cousines, nous l'avons dégusté avec un coulis de framboise maison, idéal!

 

A vos fourneaux maintenant!

 

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Ingrédients:

 

125g de sucre

150g de mascarpone

3 oeufs

160g de farine

Un sachet de levure chimique

Une cuillère à café de cannelle moulue

 

Déroulement de la recette:

 

Fouettez le sucre et le mascarpone jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.

Ajoutez un à un les oeufs entiers puis la farine, la levure et la cannelle.

Mélangez soigneusement.

Versez le tout dans un moule.

Enfournez dans un four préchauffer à 180°c pour 30/35min.

Vérifiez la cuisson.

Dégustez!

 

Recette extraite du livre "Cakes salés et sucrés".

Tags: Cake, Mascarpone, Recette facile, Cannelle.

 

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commentaires

Made in Cooking 26/08/2013 17:04


Ton cake me fait drôlement envie. Quelle belle association. ^^ Bises

barbara 20/05/2013 11:15


chouette endroit racontemavie.com, surtout quand ce sont de jolis moments à partager !!  bisous (et merci pour le cake)

Snoopy1989 18/05/2013 19:03


Tres tentant ton cake

Dine avec Sandrine 17/05/2013 10:22


Joli cake et belle rencontre avec une blogueuse que je suis aussi....


Bises, Dine avec Sandrine

Anne 16/05/2013 22:25


Un classique qu'on adore! 


Bises et @+, Anne.

Manuella 16/05/2013 13:04


Il me plait beaucoup ton petit cake ! Tout comme toi je suis hyper en retard dans mes réponses c'est terrible hihi !!! bisous Marion

c'esophie_cdugateau 16/05/2013 07:14


on dirait presque un pain pour le petit déj, super apétissant miam, et à la canelle j'adore

Culinaire Amoula 16/05/2013 03:34


Oh il est bien moelleux!! J'en veux une belle part!!

Julia T 15/05/2013 19:23


Oh que c'est gourmand! J'adore! Bises!

Colinette 15/05/2013 19:09


on dirait une brioche ... il est très joli ! j'espère très bon aussi