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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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1 avril 2018 7 01 /04 /avril /2018 07:00
Savarin tout chocolat

J'avais encore envie de chocolat! Comme c'est Pâques, on voit des chocolats de partout donc c'est peut être pour ça! Je me suis basé sur la base des barquettes du club Guy Demarle et j'ai rajouté du chocolat et un glaçage chocolat. Un gâteau express et ultra simple!

Par contre normalement la génoise est hyper moelleuse mais je pense que le chocolat l'a alourdi du coup je conseillerai plutôt de mettre du cacao. Je dirai 40g de cacao. A tester!

 

Je vous souhaite à tous de passer une joyeuse Pâques!

A vos fourneaux!

 

Temps de préparation: 20min

Ingrédients pour un savarin:

  •  4 oeufs
  • 100g de sucre
  • 100g de farine
  • 120g de chocolat noir

 

  • 150g de chocolat noir
  • Des billes 3 chocolats 

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez vos oeufs avec le sucre pendant 5 min au robot.
  • Ajoutez la farine et fouettez de nouveau.
  • Faites fondre les 120g chocolat et ajoutez le à votre préparation.
  • Versez la préparation dans votre moule et enfournez pour 15/20min.

 

  • Laissez refroidir et démoulez.
  • Faites fondre les 150g de chocolat.
  • Versez le sur votre gâteau.
  • Ajoutez vos billes de déco.
  • Laissez prendre le chocolat au moins 30min.
  • Dégustez!

 

Tags: Savarin, Chocolat, Pâques, Gâteau, Pâtisserie, Flexipan

Matériel utilisé: Moule savarin Flexipan Demarle

 

 

Le joli petit mug que vous voyez derrière je l'ai deniché sur le site La collection concept store.

La collection concept store est mon nouveau partenaire, j'ai totalement craqué pour ce site!

Il s'agit d'une entreprise Lyonnaise (Yeah!) qui a vu le jour il y a 4 ans. Le site est toujours à l'affut de nouvelles tendances, de nouvelles idées, on trouve plus de 1000 réferences et 100 marques. 

Je vous offre en plus un code promo de 10% sur tout le site sauf le high tech, il suffit de taper NOVICEENCUISINE10.

 

Savarin tout chocolat

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commentaires

Muriel des Myls 01/04/2018 21:08

Lourd je ne sais pas mais joli ça oui !

noviceencuisine 10/04/2018 09:00

Un peu oui mais je l'ai quand meme dévoré!

Graine de faim kely 01/04/2018 12:01

Super gourmand ton savarin, joyeuse Pâques!
Bises

noviceencuisine 10/04/2018 09:00

Merci :)

ManueB 01/04/2018 10:13

belle couronne chocolatée, belles fêtes de pâques !

manue :))

noviceencuisine 10/04/2018 09:00

:) :)