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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 5 ans mais il m'en reste encore... Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01).
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FC11

24 février 2016 3 24 /02 /février /2016 13:30

Vous savez que j’aime les petites bouchées, tout ce qui est minis, que ce soit du sucré ou du salé ! J’avais du thé de mon partenaire Coffee & cie et rien que de le sentir je me voyais me balader sur des îles paradisiaques ! Ce thé est magique ! Alors je me suis dit pourquoi l’associer à la coco et ce fut une réussite ! Des petites bouchées à picorer !

A vos fourneaux !

 

Recette réalisée avec le thé Rooibos Coucher de soleil (Papaye, Banane, Coco, Orange, mûres, pêches, mangue) de mon partenaire Coffee & cie.

Coffee & cie est créateur de l'instant convivial, une entreprise de vente à domicile de produits originaux et de qualité autour de la pause café. Entreprise dont le siège social est à Bourg-en-Bresse, chez moi! On peut trouver un large choix de produits, café, thé et gourmandises... Vous pouvez trouver sur le site les informations pour devenir conseillère coffee ou recevoir chez vous un instant convivial. Toutes les informations sur Coffee & cie.com ou page officielle Coffee & cie et même sur le pinterest Coffee & cie

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour environ 30 minis bouchées:

95g de farine

90g de sucre glace

100g de beurre demi sel

10cl de lait de coco

2 oeufs entiers + un jaune

Une cuillère à soupe de thé Roobois Coucher de soleil Coffee & cie

 

Déroulement de la recette :

Préchauffez le four à 180°c.

Faites chauffer le lait de coco doucement (environ 50°c) avec le thé.

Laissez infuser 10min.

Battez les œufs avec la farine et le sucre.

Faites fondre le beurre, ajoutez le à la préparation.

Passez le lait infusé au tamis et ajoutez le.

Bien mélanger.

Répartissez votre préparation dans les moules de votre choix.

Enfournez pour 10/12 min.

Décorez d’un petit de confiture et d'une petite bille de chocolat.

Dégustez !

 

Tags : Bouchées, Gateaux, Banane, Thé, Flexipan, Lait de coco, Noix de coco.

Inspirée du livre « Craquez pour les moelleux »

Matériel utilisé : Empreintes minis savarins Demarle

 

J'ai besoin de vous encore !!! 

Je participe au concours des Huiles & Olives avec ma recette de cupcakes à l'huile d'olive et aux olives vertes.

 

Si vous avez 2 min pour voter sur ma photo? Et en plus ceci vous permet de participer aussi à un tirage au sort!

 

--->>> C'est ICI !!!!   <<<-----

 

Merci infiniment!

A trés vite!

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Publié par noviceencuisine - dans Gâteaux individuels
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commentaires

Isabelle 28/02/2016 21:34

En plus d'etre bon c'est mignon tout plein !!

Chantal 26/02/2016 15:29

J'adore çà, c'est trop trop bon !!

EmilieRD 26/02/2016 14:29

Miam, comme ils doivent être bons tes petits gateaux!

Mimine Cuisine 26/02/2016 11:09

Miammm!!!!!

Nanie 26/02/2016 08:40

Mmmh ! Ces petites bouchées ont tout pour me plaire : thé (enfin, rooibos ^^) et lait de coco, deux ingrédients que j'adore ! ;)