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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 6 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01).
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20 février 2016 6 20 /02 /février /2016 07:00

Quand Huiles & Olives m'a proposé de participer à leur concours "Régalez vous au bureau avec les Huiles d'olives, bons petits plats à emporter", j'ai tout de suite accepté! Déjà parce que leurs huiles sont d'une si bonne qualité... Et le thème m'inspirait! Je suis partie sur quelque chose de simple mais qui fait son effet! Vous en pensez quoi?

 

A vos fourneaux!

Temps de préparation: 20min

Ingrédients pour environ 50 minis cupcakes (1.4cl):
 
150g de farine
3 oeufs
10cl de lait
50g de gruyère râpé
8cl d'huile d'olive goût intense
70g d'olives vertes
Un sachet de levure
 
300g de St môret
25 olives vertes
 
 
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 180°c.
Coupez grossièrement les 70g d'olives vertes. 
Dans un cul de poule, battez les oeufs avec la farine et la levure.
Ajoutez le lait, l'huile.
Ajoutez le gruyère et les olives coupées, salez et poivrez.
Versez votre préparation dans vos moules.
Enfournez 10/12min.
 
Coupez vos 25 olives vertes en rondelles.
Remplissez une poche à douille du St Môret,
décorez vos cupcakes et déposez une lamelle d'olive en déco.
Dégustez!
 
Matériel utilisé: Empreintes petits fours Flexipan Demarle

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Publié par noviceencuisine - dans Apéritifs - Amuses bouches
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commentaires

françoise 02/03/2016 15:22

Super beaux!!je ne vois pas la quantité du lait.
Merci

noviceencuisine 02/03/2016 15:37

Modifié :) 10cl

noviceencuisine 02/03/2016 15:34

Oh purée oui je vais modifier de suite!

Notre-amour-de-cuisine 23/02/2016 08:51

Ils sont magnifique!

Betty 22/02/2016 16:37

Huuuuum en tant que fille du sud et inconditionnelle des olives qui sont pratiquement intégrées à chacun de mes repas, je valide ta recette!

toutpourleventre 21/02/2016 10:16

Drôlement beaux !!! Félicitations, c'est un succès

kali 20/02/2016 18:35

Ils donnent envie d'y goûter.