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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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21 février 2016 7 21 /02 /février /2016 19:45

ll y a peu, j'ai été contactée par Lise, journaliste de france TV, pour me proposer de réaliser un reportage pour l'émission "C'est au programme!". Cette émission est diffusée du lundi au vendredi sur France 2 à 9h55 et présentée par Sophie Davant. 

Le thème de ce reportage sera "Quelle friteuse choisir?". 

J'aurai la tache de tester 3 friteuses différentes: une entrée de gamme, une gros volume et une qui utilise peu de matières grasses. 

 

Ces friteuses ont toutes de belles qualités avec des designs particuliers,  des temps de cuisson et des programmes spécifiques! Mais mon choix fut sans appel, le goût l'a remporté! 

Je vous dis tout ça dans l'émission! Et vous, quelle marque de friteuse avez vous? Comment faites vous de belles frites?

Comment faire de bonnes frites?

Personnellement, j'utilise quasiment toujours des pommes de terre Caesar, elles sont bien charnues et de gros diamètre, cela peut faire de grosses frites bien dodues. J'utilise toujours une huile "spécial friture sans odeur" mais aprés pourquoi ne pas utiliser de l'huile de colza également. Pensez bien à les égoutter à leur sortie de la friteuse et pensez à changer votre huile au bout de la 6eme/8eme utilisation.

 

Je vous reviens trés vite pour vous communiquer le passage de l'émission!

Bonne fin de week end à trés vite!

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commentaires

P
merci bisous
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C
wouahh génial ... je regarderai! .. je ne possède pas de friteuse.. ou si ( une frifri )mais je ne l'utilise pas, nous ne faisons pas de recettes en friture ..
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N
Super ma Marion!! Hâte de te voir, j'avais été contacté pour cette émission aussi, mais je suis toute timide moi! A bientôt. Bisous
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N
Oh tu aurai du !!!! Il y a 2 ans j'avais fait 100% mag adoré ;)
V
Trop cool, j'ai trop hâte de te voir !!!!!
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B
je suis belge et j'habite en Belgique, autant dire que les frites, ça me connaît !! chez moi, toujours des frites cuites au blanc de bœuf, récemment j'ai testé des frites au four pour changer un peu, mais rien de tel que les frites traditionnelles !! bizzzz
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N
Mdr on est conditionné des fois, j'ai lu trop vite ;)<br /> Merci de cette super info!
O
Novice en cuisine....Babakitchen a parlé du blanc de bœuf...c'est de la graisse de bœuf....rien à voir avec le blanc d'œuf....je suis belge également c'est ptètre pour ça...LOL
N
Et ben je suis comme toi! les frites au four pas mon dada! Je ne connais pas le blanc d'oeuf avec!
G
Génial !!!! J'ai hâte de voir ça. Pas tellement pour le comparatif en lui même, mais surtout pour te voir toi ;) !
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N
Il y a deux ans j'étais passé dans 100% mag tu l'avais vu?
C
Waouhh !! Félicitations !
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N
Merci ;)
L
félicitations ma belle! Hâte de te voir!
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K
Super! Bravo!
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M
Wow bravo ! je ne te louperai pas, j'ai hâte :D<br /> Gros bisous.
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