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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 6 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01).
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16 janvier 2015 5 16 /01 /janvier /2015 17:00

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Du mal à tenir le rythme en ce moment mais c'est le début d'année, ça va le faire! Aujourd'hui quelque chose de trés simple à tartiner sur une bonne tranches de campagne ou des minis blinis, le top! Je l'ai faite et refaite, j'adore! Et la recette m'a déjà été piqué par des amis... Si vous aimez le chèvre, foncez !!!!!!

A vos mixeurs!

 

Temps de préparation : 10min

Ingrédients pour 20 tartines de blinis:

Une bûche de chèvre classique

2 cuillères à soupe de miel 

Une cuillère à soupe de crème fraiche

Une cuillère à soups de feuilles de romarin

40g de noix 

 

Déroulement de la recette:

Coupez votre buche en morceaux et le mettre dans le robot à couteaux.

Mixez puis ajoutez le miel, la crème fraiche et le romarin.

Mélangez et ajoutez les noix, mixez de nouveau.

Laissez au frais ou dégustez de suite!

 

Si vous le mettez au frais, pensez à le sortir au moins 30min avant pour pouvoir tartiner.

 

Tags: Crème, chèvre, miel, romarin, Apéritif, Thermomix, CookinTartines

Recette d'Audrey Le Goff, livre "Apéros à tartiner"

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Publié par noviceencuisine - dans Apéritifs - Amuses bouches
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commentaires

LadyMilonguera 27/01/2015 12:16

Je la trouve très sympa cette crème...

Marion 20/01/2015 18:10


Très originale comme tartinade, j'aime beaucoup ! 

kali 20/01/2015 10:32


Mes amateurs de fromage vont adorer.


Belle journée

FLaure 19/01/2015 16:04


Cela me tente bien. Les feuilles de romarin sont bien hachées car autrement ells sont assez dures et enlèvent le plaisir de la tartinade.


Bonne semaine, FLaure

noviceencuisine 20/01/2015 09:17



Deux choix! soit du frais trés bien mixés pas de souci soit du seché mais du coup ca se met dans les dents lol



Loulou 19/01/2015 00:06


j'avais essayé une garniture semblable pour des mini croissants mais ça avait dégouliné de partout lol ! mais c'était bon !


bisous