​

​Une nouvelle idée simple mais gourmande avec du chocolat juste avant Pâques!

J'avais aussi déjà realise des petits entremet vanille et litchi dans ce moule vous pouvez les revoir ici

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule pétales bombées et le flexipan plat de Guy Demarle!

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? 

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion si vous le souhaitez!

C'est votre première commande sur la boutique? Vous pouvez recevoir 5€ de remise, 

écrivez moi je vous explique tout. 

​

Temps de préparation: 20min

Ingrédients pour environ 16 pétales bombées:

• 2 oeufs
• 100g de sucre
• 50g d'huile 
• 30g de jus de citron
• 85g de farine
• 1/2 sachet de levure

Glacage rocher: 

• 170g de chocolat noir
• 50g de pralin
• 50g d'huile de pépins de raisin

Déroulement de la recette:

• Préchauffez le four à 180°c.
• Fouettez les œufs avec le sucre, l'huile et le jus de citron.
• Rajoutez la farine et la levure.
• Versez votre préparation dans votre moule.
• Enfournez pour 12 min selon votre four.
• Laissez refroidir, démoulez et réservez!
• Glacage: Faites fondre le chocolat avec l'huile, rajoutez le pralin bien homogénéiser!
• Déposez les gâteaux sur une grille, versez votre glaçage sur vos gâteaux et décorez les comme bon vous semble. 
• Laissez figer et dégustez!

Tags: Chocolat, Patisserie, Citron, Flexipan, Gâteaux

Matériels utilisés: Moule pétales bombées Guy Demarle

Il vous intéresse? Contactez moi ici