Bouchées vanille cœur quenelle chocolat

2 avril 2021 5 02 /04 /avril /2021 16:45

Ne partez pas en courant, les quenelles au chocolat, une idée audacieuse auquel j'ai tout de suite adhéré!

Je vous les conseille, il est même encore temps de vous les procurer!

A vos fourneaux!

Pour cette recette, j'ai utilisé les quenelles en chocolat de la marque Giraudet, une marque qui me tient à cœur, une marque Burgienne.

Les quenelles en chocolat sont en exclusivité en vente dans les 6 Boutiques en France (2 à Paris, une à Annecy, 2 à Lyon et bien sur une à Bourg-en-bresse) ou sur leur boutique en ligne. Elles sont disponibles jusqu'au 10 Avril.

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule coquilles de Guy Demarle!

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander?

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si vous le souhaitez!

C'est votre première commande sur la boutique? Vous pouvez recevoir 5€ de remise,

écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 24 petits gâteaux:

2 oeufs
90g de cassonade
35g de poudre d'amandes
55g d'huile
1/2 sachet de levure
70g de farine
Une cuillère à café de vanille liquide
Une quenelle au chocolat Giraudet

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.
Battez vos oeufs avec la cassonade puis avec la poudre d'amande et l'huile.
Puis rajoutez la vanille. Bien mélanger!
Rajoutez la farine et la levure.
Versez votre préparation dans votre moule, coupez la quenelle en des et rajoutez les dans chaque empreinte.
Enfournez pour 12 min selon votre four.
Laissez refroidir, démoulez et dégustez!