/fdata%2F4529571%2Favatar-blog-1239391591-tmpphpb2eSnl.jpeg){kind=avatar}
25 mai 2020
1
25
/05
/mai
/2020
17:00
On dirait des petites citrouilles, vous ne trouvez pas? Ce n'est pourtant pas la saison!
Des petites douceurs simples et gourmandes pour le goûter!
A vos fourneaux!
Pour cette recette, j'ai utilisé le moule petites charlottes de Guy Demarle!
Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion.
Temps de préparation: 15min
Ingrédients pour 16 petites charlottes:
- 4 oeufs
- 250g de mascarpone
- 110g de sucre
- Un sachet de levure
- 125g de farine
- 20g de brisures de spéculoos
- Une petite pomme
Déroulement de la recette:
- Préchauffez le four à 180°c.
- Fouettez les oeufs avec le sucre pendant 2min.
- Rajoutez le mascarpone et fouettez de nouveau 2 min.
- Rajoutez votre farine et la levure.
- Versez votre préparation dans vos moules.
- Coupez votre pomme en quartier (personnellement je le fais avec le découpe pommes Demarle), déposez 2 quartiers par empreintes.
- Saupoudrez de brisures de spéculoos.
- Enfournez pour 15 min selon votre four.
Tags: Gâteau, Pommes, Spéculoos, Mascarpone, Flexipan
Matériel utilisé: Moule petites charlottes flexipan origine Demarle
Il vous intéresse? Contactez moi ici
Partager cet article
