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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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25 mai 2020 1 25 /05 /mai /2020 17:00
Moelleux mascarpone, pommes et spéculoos

On dirait des petites citrouilles, vous ne trouvez pas? Ce n'est pourtant pas la saison!

Des petites douceurs simples et gourmandes pour le goûter!

A vos fourneaux!

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule petites charlottes de Guy Demarle!

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion.

 

 

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour 16 petites charlottes:

  • 4 oeufs
  • 250g de mascarpone
  • 110g de sucre
  • Un sachet de levure
  • 125g de farine
  • 20g de brisures de spéculoos
  • Une petite pomme

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Fouettez les oeufs avec le sucre pendant 2min.
  • Rajoutez le mascarpone et fouettez de nouveau 2 min.
  • Rajoutez votre farine et la levure.
  • Versez votre préparation dans vos moules.
  • Coupez votre pomme en quartier (personnellement je le fais avec le découpe pommes Demarle), déposez 2 quartiers par empreintes.
  • Saupoudrez de brisures de spéculoos.
  • Enfournez pour 15 min selon votre four.

 

Tags: Gâteau, Pommes, Spéculoos, Mascarpone, Flexipan

Matériel utilisé: Moule petites charlottes flexipan origine Demarle

Il vous intéresse? Contactez moi ici

Moelleux mascarpone, pommes et spéculoos

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commentaires

lesdelicesdethithoad 25/05/2020 19:00

allez encore une recette à tester!!! je n'arrive plus à suivre là!!!
bonne semaine
bises