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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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11 mars 2020 3 11 /03 /mars /2020 18:15
Petits gâteaux orange sanguine/chocolat

Encore une nouvelle recette de sucré pour vos goûters! Rien de mieux de faire ses goûters maison! Je les conserve au be save! Si vous souhaitez des infos!

A vos fourneaux!

J'ai utilisé le moule quattro de Guy Demarle!

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Commandez le en ligne sur la eboutique,

n'oubliez pas de noter mon nom conseillère "Courbarie Marion".

Petits gâteaux orange sanguine/chocolat

Temps de réalisation: 20min

Ingrédients pour 15 quattros: 

  • 75g de beurre
  • 3 oeufs
  • 150g de sucre
  • 120g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 1,5 cuillères à soupe d'arôme orange sanguine

 

  • Chocolat noir pour la déco avec un peu de pralin

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Faites fondre le beurre. Séparez les blancs des jaunes.
  • Fouettez le beurre avec le sucre et les jaunes.
  • Ajoutez la farine et la levure avec l'arôme.
  • Montez vos blancs en neige, rajoutez les délicatement à la préparation.
  • Versez votre préparation dans votre moule.
  • Enfournez pour 12/14min.
  • Laissez refroidir, démoulez et réservez.
  • Faites fondre un peu de chocolat et trempez une partie de vos gâteaux en les parsemant de pralin.
  • Laissez prendre le chocolat à l'air libre et dégustez!

 

Tags: Gâteaux, Chocolat, Orange sanguine, Pralin, Gouter, Flexipan

Matériel utilisé: Moule quattro flexipan origine Demarle

Petits gâteaux orange sanguine/chocolat

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commentaires

jacob colette 13/03/2020 22:52

Vos gâteaux ont vraiment l air délicieux

LadyMilonguera 11/03/2020 18:38

Ces petites gourmandises sont à croquer...