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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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13 mars 2020 5 13 /03 /mars /2020 18:15
Brownie gourmand {Amandes, noisettes, pralin, oranges}

Le weekend dernier, j'avais une folle envie de brownie!

Allez hop du chocolat, on fouille dans les placards, on met tout ce qu'on trouve!

Il était juste délicieux!!!

A vos fourneaux!

 

 

J'ai utilisé le moule Ellipse de Guy Demarle!

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Brownie gourmand {Amandes, noisettes, pralin, oranges}
Brownie gourmand {Amandes, noisettes, pralin, oranges}

Temps de préparation: 20min

Ingrédients pour un brownie:

  • 150g de chocolat
  • 100g de beurre
  • 100g de sucre
  • 2 oeufs
  • 60g de farine
  • 25g de pépites de chocolat
  • 25g d'oranges confites
  • 10g de pralin
  • 30g de noisettes
  • 25g d'amandes émondées

Mélange de pépites, pralin, noisettes et amandes pour la déco avant cuisson

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez votre four à 150°c.
  • Faites fondre le chocolat avec le beurre.
  • Battez les œufs avec le sucre et rajoutez le mélange beurre/chocolat.
  • Rajoutez la farine.
  • Mixez ensemble les noisettes et les amandes et rajoutez les à la préparation avec les pépites de chocolat, les oranges confites coupées en dès et le pralin.
  • Versez votre préparation dans votre moule.
  • Mélangez un peu de pépites de chocolat, de pralin, de noisettes hachées et d'amandes hachées pour rajouter par dessus la préparation.
  • Enfournez pour 30/35 min attention c'est selon votre four.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Gâteau, Brownie, Chocolat, Noisettes, Amandes, Orange, Flexipan, Gouter

Matériel utilisé: Moule ellipse Flexipan Demarle

Brownie gourmand {Amandes, noisettes, pralin, oranges}
Brownie gourmand {Amandes, noisettes, pralin, oranges}
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commentaires

C
une tuerie ce brownie merci pour cette recette
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M
super gourmand avec les fruits secs dessus, ça croque c'est bon :-)<br /> <br /> manue
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L
Terrible ce brownie !
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