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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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13 mars 2020 5 13 /03 /mars /2020 18:15
Brownie gourmand {Amandes, noisettes, pralin, oranges}

Le weekend dernier, j'avais une folle envie de brownie!

Allez hop du chocolat, on fouille dans les placards, on met tout ce qu'on trouve!

Il était juste délicieux!!!

A vos fourneaux!

 

 

J'ai utilisé le moule Ellipse de Guy Demarle!

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Brownie gourmand {Amandes, noisettes, pralin, oranges}
Brownie gourmand {Amandes, noisettes, pralin, oranges}

Temps de préparation: 20min

Ingrédients pour un brownie:

  • 150g de chocolat
  • 100g de beurre
  • 100g de sucre
  • 2 oeufs
  • 60g de farine
  • 25g de pépites de chocolat
  • 25g d'oranges confites
  • 10g de pralin
  • 30g de noisettes
  • 25g d'amandes émondées

Mélange de pépites, pralin, noisettes et amandes pour la déco avant cuisson

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez votre four à 150°c.
  • Faites fondre le chocolat avec le beurre.
  • Battez les œufs avec le sucre et rajoutez le mélange beurre/chocolat.
  • Rajoutez la farine.
  • Mixez ensemble les noisettes et les amandes et rajoutez les à la préparation avec les pépites de chocolat, les oranges confites coupées en dès et le pralin.
  • Versez votre préparation dans votre moule.
  • Mélangez un peu de pépites de chocolat, de pralin, de noisettes hachées et d'amandes hachées pour rajouter par dessus la préparation.
  • Enfournez pour 30/35 min attention c'est selon votre four.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Gâteau, Brownie, Chocolat, Noisettes, Amandes, Orange, Flexipan, Gouter

Matériel utilisé: Moule ellipse Flexipan Demarle

Brownie gourmand {Amandes, noisettes, pralin, oranges}
Brownie gourmand {Amandes, noisettes, pralin, oranges}
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commentaires

carmen MALHERBE 15/03/2020 13:27

une tuerie ce brownie merci pour cette recette

ManueB 14/03/2020 10:57

super gourmand avec les fruits secs dessus, ça croque c'est bon :-)

manue

LadyMilonguera 13/03/2020 19:15

Terrible ce brownie !