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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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17 février 2020 1 17 /02 /février /2020 18:15
Petits gâteaux citron, chocolat et noisettes

Une nouvelle petite douceur réalisée ce weekend, je ne fais pas du grand art en ce moment mais j'ai l'impression que la simplicité vous plait donc je continue!

 

A vos fourneaux!

 

 

J'ai réalisé cette recette avec le donuts de Guy Demarle.

Commandez le en ligne sur la eboutique,

N'oubliez pas de noter mon nom conseillère

 "Courbarie Marion".

Et écrivez moi je vous enverrai des recettes!

Petits gâteaux citron, chocolat et noisettes

Temps de réalisation: 15min

Ingrédients pour 8 petits gâteaux:

  • 3 oeufs
  • 120g de sucre
  • 5 cuillères à soupe de jus de citron
  • 30g de poudre d'amandes
  • 110g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 60g de pépites de chocolat chunks
  • 40g de noisettes concassées

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Séparez les jaunes des blancs d'oeufs.
  • Montez vos blancs en neige et réservez les.
  • Fouettez les jaunes avec le sucre, le jus de citron.
  • Ajoutez la poudre d'amandes, la levure et la farine. Homogénéisez!
  • Rajoutez vos blancs en neige délicatement.
  • Ajoutez vos pépites de chocolat et vos noisettes.
  • Versez votre préparation dans vos moules et enfournez pour 15/18min selon votre four.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Gâteaux, Citron, Noisettes, Chocolat, Gouter, Flexipan

Matériel utilisé: Moule Donuts Flexipan Demarle

Petits gâteaux citron, chocolat et noisettes

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