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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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16 janvier 2020 4 16 /01 /janvier /2020 18:30
Petits brownies à l'orange confite

Une nouvelle recette rapide! Mais 100% chocolat! Simple, efficace comme toujours!

A vos fourneaux!

Petits brownies à l'orange confite

Temps de réalisation: 20min

Ingrédients pour 15 petits brownies:

Pâte à brownies:

  • 60g de chocolat noir
  • 60g de sucre
  • 40g de beurre
  • 75g de farine
  • Un oeuf
  • 45g d'oranges confites + déco

Ganache chocolat:

  • 60g de crème liquide Elle & vire
  • 60g de chocolat noir

 

Déroulement de la recette:

Brownies:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Faites fondre le chocolat avec le beurre. Mélangez les avec le sucre.
  • Incorporez l’œuf et la farine. Bien mélanger.
  • Rajoutez vos oranges confites coupées en petits dés.
  • Versez votre préparation dans votre moule minis st honoré.
  • Enfournez pour 12/15min.
  • Laissez refroidir, démoulez et réservez.

Ganache:

  • Faites fondre le chocolat avec la crème liquide.
  • Il faut que ce soit homogène.
  • Remplissez vos minis st honoré et décorez comme bon vous semble.
  • Laissez prendre le chocolat soit au frais 30 min soit à l'air libre.
  • Dégustez!

 

Tags: Gâteaux, Chocolat, Ganache, Brownie, Orange confite, Flexipan

Matériel utilisé: Moule minis st honoré Flexipan demarle

Petits brownies à l'orange confite

 

J'ai réalisé cette recette avec la crème Elle & Vire reçue dans ma Dégusta Box!

La Degusta box est une box que l'on reçoit une fois par mois avec à l'intérieur 10 à 15 produits, produits originaux, nouveautés, derniere tendance...

Elle est a 15.99€/mois avec une livraison gratuite en point relais.

De quoi se faire bien plaisir!

En plus, je vous offre un code promo -5€ pour la premiere box: WNHLB

 

 

 

 

J'ai utilisé le moule minis st honoré de Guy Demarle!

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n'oubliez pas de noter mon nom conseillère "Courbarie Marion".

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commentaires

U
ils sont trop craquants ces petits brownies, je craque, bisous
Répondre
L
Sympa ces petits brownies !
Répondre
L
ils sont à croquer ces petits gâteaux!!<br /> bonne journée
Répondre
M
mignons et gourmands ces petits brownies!
Répondre