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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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16 janvier 2020 4 16 /01 /janvier /2020 18:30
Petits brownies à l'orange confite

Une nouvelle recette rapide! Mais 100% chocolat! Simple, efficace comme toujours!

A vos fourneaux!

Petits brownies à l'orange confite

Temps de réalisation: 20min

Ingrédients pour 15 petits brownies:

Pâte à brownies:

  • 60g de chocolat noir
  • 60g de sucre
  • 40g de beurre
  • 75g de farine
  • Un oeuf
  • 45g d'oranges confites + déco

Ganache chocolat:

  • 60g de crème liquide Elle & vire
  • 60g de chocolat noir

 

Déroulement de la recette:

Brownies:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Faites fondre le chocolat avec le beurre. Mélangez les avec le sucre.
  • Incorporez l’œuf et la farine. Bien mélanger.
  • Rajoutez vos oranges confites coupées en petits dés.
  • Versez votre préparation dans votre moule minis st honoré.
  • Enfournez pour 12/15min.
  • Laissez refroidir, démoulez et réservez.

Ganache:

  • Faites fondre le chocolat avec la crème liquide.
  • Il faut que ce soit homogène.
  • Remplissez vos minis st honoré et décorez comme bon vous semble.
  • Laissez prendre le chocolat soit au frais 30 min soit à l'air libre.
  • Dégustez!

 

Tags: Gâteaux, Chocolat, Ganache, Brownie, Orange confite, Flexipan

Matériel utilisé: Moule minis st honoré Flexipan demarle

Petits brownies à l'orange confite

 

J'ai réalisé cette recette avec la crème Elle & Vire reçue dans ma Dégusta Box!

La Degusta box est une box que l'on reçoit une fois par mois avec à l'intérieur 10 à 15 produits, produits originaux, nouveautés, derniere tendance...

Elle est a 15.99€/mois avec une livraison gratuite en point relais.

De quoi se faire bien plaisir!

En plus, je vous offre un code promo -5€ pour la premiere box: WNHLB

 

 

 

 

J'ai utilisé le moule minis st honoré de Guy Demarle!

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commentaires

Une Petite Faim 20/01/2020 23:58

ils sont trop craquants ces petits brownies, je craque, bisous

LadyMilonguera 17/01/2020 10:20

Sympa ces petits brownies !

lesdelicesdethithoad 17/01/2020 08:41

ils sont à croquer ces petits gâteaux!!
bonne journée

Muriel 16/01/2020 20:23

mignons et gourmands ces petits brownies!