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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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30 janvier 2020 4 30 /01 /janvier /2020 18:00
Gâteaux moelleux aux pommes

Une nouvelle recette sans prétention comme on les aime! Je continue à cuisiner avec mes fonds de frigo et placards ! Avec ce moule on peut même varié les plaisirs avec différents parfums! Il s'agit du cakes longs de chez Guy Demarle!

 

A vos fourneaux!

Gâteaux moelleux aux pommes

Temps de préparation: 20min

Ingrédients pour 5 cakes longs (25cl x 4):

  • 4 oeufs
  • 150g de sucre
  • Un yaourt type yaourt grec (yaourt brassé)
  • 20g d'huile végétale
  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 2 pommes pink lady

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Séparez vos blancs des jaunes d’œufs, montez les blancs en neige et réservez!
  • Fouettez les jaunes avec le sucre et le yaourt.
  • Rajoutez l'huile puis la farine et la levure.
  • Incorporez vos blancs d'oeufs délicatement.
  • Homogénéisez!
  • Coupez vos pommes en quartier, personnellement j'utilise le coupe pommes Demarle (Contactez moi pour passer commande!). 
  • Remplissez vos empreintes, ajoutez vos pommes par dessus et enfournez pour 15/20min selon vos fours!
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Moelleux, Cakes, Pommes, Yaourt, Gouter, Flexipan

Matériel utilisé: Moule 5 cakes longs Flexipan Demarle

Gâteaux moelleux aux pommes

J'ai utilisé le moule 5 cakes longs de Demarle!

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commentaires

lesdelicesdethithoad 31/01/2020 08:00

c'est très appétissant!!
bonne journée

ManueB 31/01/2020 08:00

belle gourmande, à partager avec un thé ou un café !

biz
manue

Cécile 30/01/2020 21:45

C'est vrai qu'il est trop bien ce moule. Ton gâteau est très tentant. Belle soirée. Bises

Une Petite Faim 30/01/2020 20:49

j'adore la forme de ce gâteau et aux pommes, un régal, bisous

Muriel 30/01/2020 20:19

sympas ces petits gâteaux moelleux