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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 6 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01).
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8 mai 2016 7 08 /05 /mai /2016 20:49

En ce moment, je fais beaucoup de petites recette rapides et faciles. Histoire de les déguster au goûter à la pause thé. Une nouvelle recette qui n'a pas fait long feu!

 

A vos fourneaux!

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour environ 12 minis cosy:

100g de sucre glace

60g de farine

50g de poudre d'amandes

4 blancs d'oeufs

100g de beurre demi sel fondu

 

40g de pralin

20g d'éclats d'amandes

 

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.

Dans un cul de poule, mélangez le sucre, la farine et la poudre d'amandes.

Montez les blancs en neige et incorporez les à la préparation.

Ajoutez le beurre, homogénéisez la préparation.

Rajoutez le pralin et les amandes et mélangez.

Versez la préparation dans vos moules.

Enfournez pour 15min.

Laissez refroidir et dégustez!

 

Tags: Financiers, Amandes, Pralin, Flexipan, Gâteaux

Inspirée du livre "1001 recettes"

Matériel utilisé: Empreinte minis cosy Flexipan Demarle

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Publié par noviceencuisine - dans Gâteaux individuels
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commentaires

Messergaster 16/05/2016 14:25

très joli avec les petites billes par dessus !

val 16/05/2016 08:43

Mon dessert de vendredi soir : trop miam !!!!
Merci pour le partage
Bizzs
Val

noviceencuisine 16/05/2016 14:57

SUPER ;) tu as fait une photo? :p

Isabelle 13/05/2016 20:11

Les mini cosy font partie de mes moules préférés. Ils sont tout beaux tes financiers

Justine 12/05/2016 17:30

Ils sont très jolis, et surement très bon !

Cooking in June 10/05/2016 13:56

Pralin + amandes + financiers = ♥ . Ça a l'air trop bon !