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Bienvenue Chez Moi !

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25 mars 2016 5 25 /03 /mars /2016 14:56

Qu'est ce que j'aime les petites madeleines, à tous les parfums en plus! Ah la gourmandise! 

J'ai décidé de mettre un peu de pépites de chocolat car c'est Pâques tout de même! Elles se sont mangés à une vitesse j'en suis pas revenue!

 

A vos fourneaux!

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le baume des anges Bergamote de mon partenaire. Les extraits de plantes Baume des Anges sont une nouvelle façon d'apporter les arômes en cuisine. Toujours à portée de main, 100% naturels et fidèles mais aussi respctuex de votre santé, des producteurs et de l'environnement. C'était trés sympa ce petit goût, j'en ai pas mis beaucoup pour que ce soit subtil! 

 

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour environ 30 minis madeleines:

100g de sucre

60g de farine

50g de poudre d'amandes

120g de beurre

4 blancs d'oeufs

6 sprays du Brumisateur Bergamote Baumes des anges

Pépites de chocolat

 

Déroulement de la recette:

Préchauffer le four à 180°c.

Faites fondre le beurre. Réservez.

Dans un cul de poule, mélangez la farine, le sucre et la poudre d'amandes.

Ajoutez le beurre et les blancs d'oeufs.

Homogénéisez, faites 6 sprays de bergamote.

Versez votre préparation dans vos moules.

Ajoutez deux maxis pépites de chocolat dans chaque.

Enfournez pour 12/15 min (suivant vos fours).

Laissez refroidir et dégustez!

 

Tags: Madeleines, Chocolat, Pépites, Bergamote, Blancs d'oeufs, Gouter, Amandes, Flexipan

Matériel utilisé: Empreinte minis madeleines flexipan Demarle

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Publié par noviceencuisine - dans Gâteaux individuels
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commentaires

Isabelle 30/03/2016 18:11

Trop bon!!!

Céline Mon Maraîcher à la casserole 28/03/2016 16:01

J'arrive juste à temps pour l'heure du thé... si tu vois ce que je veux dire ;)

Pauline 28/03/2016 09:45

Très jolies petites madeleines ^^

Rosenoisettes 28/03/2016 09:33

Elles semblent délicieuses tes madeleines, adorant la bergamote je t'en piquerais volontiers quelques unes ^^

noviceencuisine 30/03/2016 22:13

Allez aux fourneaux, tu vas te régaler!

kali 27/03/2016 20:50

Des saveurs que j'adore! J'en croquerais bien une.