Qu'est ce que j'aime les petites madeleines, à tous les parfums en plus! Ah la gourmandise!
J'ai décidé de mettre un peu de pépites de chocolat car c'est Pâques tout de même! Elles se sont mangés à une vitesse j'en suis pas revenue!
A vos fourneaux!
Pour cette recette, j'ai utilisé le baume des anges Bergamote de mon partenaire. Les extraits de plantes Baume des Anges sont une nouvelle façon d'apporter les arômes en cuisine. Toujours à portée de main, 100% naturels et fidèles mais aussi respctuex de votre santé, des producteurs et de l'environnement. C'était trés sympa ce petit goût, j'en ai pas mis beaucoup pour que ce soit subtil!
J'ai utilisé le moule minis madeleines de Demarle!
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n'oubliez pas de noter mon nom conseillère "Courbarie Marion".
Temps de préparation: 15min
Ingrédients pour environ 30 minis madeleines:
100g de sucre
60g de farine
50g de poudre d'amandes
120g de beurre
4 blancs d'oeufs
6 sprays du Brumisateur Bergamote Baumes des anges
Pépites de chocolat
Déroulement de la recette:
Préchauffer le four à 180°c.
Faites fondre le beurre. Réservez.
Dans un cul de poule, mélangez la farine, le sucre et la poudre d'amandes.
Ajoutez le beurre et les blancs d'oeufs.
Homogénéisez, faites 6 sprays de bergamote.
Versez votre préparation dans vos moules.
Ajoutez deux maxis pépites de chocolat dans chaque.
Enfournez pour 12/15 min (suivant vos fours).
Laissez refroidir et dégustez!
Tags: Madeleines, Chocolat, Pépites, Bergamote, Blancs d'oeufs, Gouter, Amandes, Flexipan
Matériel utilisé: Empreinte minis madeleines flexipan Demarle