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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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9 mai 2015 6 09 /05 /mai /2015 13:57
Minis moelleux à la fraise

Rien de mieux que des petits moelleux! Les moelleux se préparent en 2/3 mouvements...  Et les moelleux peuvent être garnis de toutes sortes de parfums! C'est juste parfait! Sur le blog, vous en trouverez déjà des sympathiques: Moelleux au chocolat noir, coeur crème de marrons, Minis moelleux miel, citron et canelle ou encore moelleux au chocolat coeur petit ourson guimauve...  

Et encore ce ne sont que quelques exemple!

Rapide, simple, sans prise de tête!

 

A vos fourneaux!

 

J'ai utilisé le moule petites charlottes de Demarle!

Vous le voulez vous aussi?

Commandez le en ligne sur la eboutique,

n'oubliez pas de noter mon nom conseillère "Courbarie Marion".

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour 12 moelleux::

180g de fraises

3 oeufs

50g de farine

100g de sucre

100g de beurre demi sel

 

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 200°c.

Dans un cul de poule, fouettez le sucre avec les oeufs.

Faites fondre le beurre.

Ajoutez le au mélange puis ajoutez la farine.

Lavez et coupez grossièrement vos fraises, passez les rapidement au mixeur.

Ajoutez les fraises mixées à la préparation et bien mélanger.

Répartissez la dans des moules individuels.

Enfournez 15 min.

Démoulez, laisez refroidir et dégustez!

 

Inspirée du livre "Craquez pour les moelleux sucrés!"

Tags: Moelleux, Gâteaux, Fraises, Beurre demi sel, Gouter.

Moule utilisé: Demarle, petites charlottes

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commentaires

ann Gaëlle 18/05/2016 16:22

Réalisé cet après-midi avec 50g de poudre d'amandes en plus , fameux

noviceencuisine 18/05/2016 18:04

Super et la photo? ;) Ton père les avait adoré, je les avais amené quand j'étais allé faire du cheval avec Nolu ;)

Val 18/05/2015 12:25

j'ai réalisé ta recette en format familial (dans un moule à cake) et cele avait plus la texture d'un flan que d'un moelleux, c'était quand même très bon et surtout très parfumé
merci pour le partage
bizzs
Val

noviceencuisine 18/05/2015 14:17

Moi tout est remonté au dessus du coup cela faisait un moelleux un peu pas cuit mais au final c'était top!
Enfait la recette de base s'appelait "moelleux" mais j'ai changé des choses mais pas le nom ;)

Maryse & Cocotte 14/05/2015 19:06

Ils sont trop choux tes petits moelleux, on n'en fait qu'une bouchée !

la cuillère aux mille délices 14/05/2015 08:48

ils sont si alléchants! un vrai délice c'est certain! bonne journée

Jennyfer 13/05/2015 23:39

Mummmm j'adore avant même de les avoir goûtés !

Justine 13/05/2015 10:52

Ils sont tout mignon ces petit moelleux !

sandra 12/05/2015 14:26

hum...gourmand!!! je les adore!

Muriel 11/05/2015 22:07

Ils sont superbes ces petits moelleux à la fraise! Tout à fait de saison!

Nadège 11/05/2015 19:11

On en ferait qu'une bouchée de ces délices gâteaux,
bizz

Culina 11/05/2015 14:21

Le retour des fraises, c'est toujours un bonheur !!! Merci pour cette jolie recette ! Bonne journée