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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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4 mars 2012 7 04 /03 /mars /2012 08:00

IMGP55132eme.jpg

 

Pour finir cette semaine, je vous propose une recette trés alléchante.

Un mélange trés sympathique!

Avec cette recette, je participe au concours de Cécile de Cécile, au fil de mes recettes.

Il s'agit d'une recette d'elle même parce que pour ce concours il faut en choisir de son blog.

Le choix fut rude :)

N'hésitez pas à aller visiter son blog.

 

Concours-1-an-Au-fil-de-mes-recettes.jpg

 

A vos fourneaux!

 

IMGP55222eme.jpg

 

Ingrédients pour 12 empreintes briochettes :

 

Pour le cheesecake

100 g de fromage à la crème Philadelphia

40 g de sucre

  Un oeuf

50 g de pépites de chocolat

 

Pour le brownie

100 g de chocolat noir

60 g de beurre

2 oeufs

100 g de sucre

50 g de farine

 

Préchauffez le four à 180°c.

 

Préparation du cheesecake :

Fouettez ensemble le Philadelphia, le sucre et l'oeuf.

Ajoutez les pépites de chocolat et réservez au réfrigérateur.

 

Préparation du Brownie : 

Faites fondre ensemble, au micro-ondes dans un bol ou au bain-marie, le chocolat et le beurre.

Ajoutez le sucre, puis les oeufs entiers, et enfin la farine.

 

Versez la préparation du brownie dans les moules à mi-hauteur.

Par dessus, répartissez la préparation à cheesecake.

Avec une cuillère, mélangez légèrement les deux préparations

pour créer des marbrures sur le dessus.

Enfournez pour 15 minutes.

 

Attendez le complet refroidissement avant de démouler.

 

Dégustez!

 

IMGP55142eme.jpg

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commentaires

C
<br /> Toujours très appétissantes ces minis portions .... Miam c'est slurp !!!<br />
Répondre
N
<br /> <br /> Merci coco, bonne journée à trés vite!<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Il me donne envie tes petit brownies :) <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Merci beaucoup!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> J'adore ce mélange cheesecake et brownie ! J'en fait régulièrement, en version gros gâteau ou comme toi petits muffins, un délice !! Les tiens ont l'air délicieux, bravo ;)<br /> <br /> <br /> Bon dimanche :)<br />
Répondre
N
<br /> <br /> Ah ouais? j'ai trouvé ça un peu bizzare le gout mais ceci m'a pas déplu! merci à toi!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Très bonne idée et très belle réalisation !! j'ai envie d'essayer...<br />
Répondre
N
<br /> <br /> Tentes et tu me diras ce que tu en as pensé ^^<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Après les brookies, les brownies-cheesecakes ! Il fallait y penser :-) Ils sont très beaux et ont l'air absolument délicieux :-)<br /> <br /> <br /> Bises<br />
Répondre
N
<br /> <br /> Et ben je n'ai pas encore testé le brookies... ne m'en parle pas... faut que je tente!<br /> <br /> <br /> Merci Mae!<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> 2 desserts réunis en un seul, qui peut résister?<br />
Répondre
N
<br /> <br /> Tentes tu verras c'est sympa ^^<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Très original!!! et bonne chance pour le concours!!! Bises<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
N
<br /> <br /> Merci Cielo :) à trés vite :)<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Ha oué quand même!!!!<br />
Répondre
N
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> je n'ai pas encore essayé la version mini mais déjà le grand que j'avais fait était terrible lol !!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
N
<br /> <br /> En grand version familliale ca doit etre pas mal du tout aussi :)<br /> <br /> <br /> merci loulou!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> très très sympas ces brownies cheesecake...<br /> <br /> <br /> j'adooore le blog de Cécile... je participe également à son concours.. le plus dur.. ne choisir qu'une seule recette :)<br /> <br /> <br /> très beau choix en tout cas :)<br /> <br /> <br /> bizzzzz<br />
Répondre
N
<br /> <br /> C'est tout à fait ça ^^<br /> <br /> <br /> C'était trop dur, il m'en restait 5... et j'ai opté pour cellle ci :)<br /> <br /> <br /> Merci et bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />