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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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14 août 2022 7 14 /08 /août /2022 07:00
Moelleux ricotta/abricots

Une nouvelle recette gourmande de moelleux!

Les abricots dans les gâteaux c'est juste trop bon, l'été j'adore!

A vos fourneaux!

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule couronne torsadée de Guy Demarle.

 

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. 

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Moelleux ricotta/abricots

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour une couronne torsadée:

  • 4 oeufs
  • 130g de sucre
  • 140g de ricotta
  • 45g d'huile
  • 140g de farine
  • Un sachet de levure
  • 4 petits abricots

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 170°c.
  • Fouettez les œufs avec le sucre, la ricotta et l'huile.
  • Rajoutez la farine et la levure.
  • Coupez vos abricots en fines lamelles et rajoutez les à la préparation.
  • Versez le tout dans votre moule et enfournez pour 30/35 min selon votre four en surveillant la cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags:  Flexipan, Gâteau,  Gouter, Abricots, Ricotta

Matériel utilisé: Moule couronne torsadée Flexipan Demarle 

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère Guy Demarle: Courbarie Marion - 01851

Moelleux ricotta/abricots
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commentaires

M
Très appétissant ce moelleux !! Merci pour cette jolie recette, belle journée !
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