Tarte au chocolat {sans cuisson}

16 août 2022 2 16 /08 /août /2022 16:45

Je sais la pluie est arrivé mais je souhaitais continuer des idées de recettes

sans cuisson lors de ces fortes chaleurs!

Pour l'anniversaire de ma fille l'an dernier j'avais fait une tarte aux smarties

mais le fond de tarte avait été cuits au four,

là au moins c'est parfait on se fait plaisir sans l'allumer!

A vos cuisines!

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule tarte rectangulaire de Guy Demarle.

Ce moule vous intéresse, vous souhaitez le commander ou tout simplement passer une commande?

C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.

Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion, je vous enverrai des recettes par mail avec grand plaisir!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre 1ere commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 25 min

Temps de congel: 30 min

Temps de froid: 6h (ou la nuit)

Ingrédients pour une tarte rectangulaire:

Pâte à tarte sablée:

Ganache:

Déroulement de la recette:

Fond de tarte:

Faites fondre le beurre, mixez vos petits beurres en poudre fine et mélangez la avec le beurre fondu.
Vous obtenez une pâte sablée, elle reste friable, mais elle va se tasser.
Etalez et tassez bien la pâte au fond du moule en essayant de faire remonter les côtés.
Placez le tout au congélateur pour que le fond de tarte fige, le temps de préparer la ganache.

Ganache: