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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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6 décembre 2014 6 06 /12 /décembre /2014 14:00

Minis muffins aux écorces de citron et graines de pavot

IMGP64982eme.jpg

 

Des petites douceurs pour le goûter, entre les cookies et les muffins mon coeur balance! Une petite douceur avec des pavots j'adore! J'avais déjà tenté avec de l'amande mais là citron et pavot, duo gagnant! A l'heure du goûter ou de la pause café, une petite gourmandise est toujours la bienvenue! 

 

A vos fourneaux!

 

Avec cette recette, je participe au concours de Pauline de La kiwiZine sur le thème "mon goûter parfait". Vous avez jusqu'à demain pour participer, les modalités sont ici. 

 

IMGP64952eme.jpg

 

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour environ 15 minis muffins:

160g de sucre

175g de farine

1/2 sachet de levure

Un oeuf

10cl de lait

50g de beurre

15g de pavot 

10g d'écorces de citron en dès ou en poudre

 

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°.

Dans un saladier, battez légérement l'oeuf avec le lait puis le beurre fondu.

Dans un autre saladier, mélangez le sucre, la farine, la levure et le pavot avec le citron.

Mélangez les deux préparations.

Remplissez les caissettes aux trois quarts.

Enfournez pendant 15/20min. 

Surveillez votre cuisson!

Laissez refroidir et dégustez!

 

Tags: Muffins, Gouter, Citron, Ecorces citron, Pavot.

Recette Confidences en cuisine

IMGP65022eme.jpg

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Publié par noviceencuisine - dans Gâteaux individuels
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commentaires

PiRoMa 18/12/2014 08:16


A croquer tes petits muffins. Bisous et bonnes fêtes

claire 11/12/2014 19:24


Citron - pavot, je n'ai jamais testé et là j' en ai très envie en voyant tes muffins

Niniss 11/12/2014 00:23


j'aime beaucoup, bravo !!!

Marion 09/12/2014 19:51


Une association qui fonctionne toujours ! Tes muffins sont bien appétissants. 

Céline Mon Maraîcher à la casserole 09/12/2014 17:17


J'en prends un en passant, c'est l'heure du goûter ;)

cuisinetcigares 08/12/2014 17:51


Hmmm ces mini-muffins sont tout simplement délicieux et tes photos splendides ! Tout cela est bien craquant de gourmandise ! Merci ^^


Bizzandy 

papillonmyosotis 08/12/2014 17:02


Hum quelle bonne douceur citronnée. 

Emilie ramène sa fraise 07/12/2014 20:29


Très jolis tes minis muffins et au citron, j'adore ! Bonne chance pour le concours ! :)

ManueB 07/12/2014 18:29


rhoo j'adore les mini muffins et citron pavot c'est excellent !


 


biz


manue :)

Petite Cuillère et Charentaises 07/12/2014 18:25


J'adore le mariage entre le citron et le pavot ! J'avais fait des petits gâteaux avec des écorces confites, c'était un délice :-)