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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 5 ans mais il m'en reste encore... Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01).
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FC11

2 novembre 2014 7 02 /11 /novembre /2014 18:35

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J'ai découvert la fève tonka il y a déjà un petit moment et c'est vraiment mon dada! J'essaye du coup de la faire découvrir à mes amies et aussi à mes clientes! Car chez Confidences en cuisine (oui vous le savez maintenant je suis conseillere!), on en a! Et elle est d'excellente qualité! Existe en poudre ou entiere! Cette recette je l'ai faite lors d'un atelier. Du coup, je l'ai testé avant et elle est juste à faire et refaire!!!!! Je suis devenue fan et d'autres ont approuvés!

Un petit goûter pour les petits écoliers qui reprennent le chemin de l'école demain!


N'hésitez pas si vous voulez commander, écrivez moi!

A vos fourneaux!

 

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Temps de préparation : 15 min

Ingrédients pour un brownies moyen:

120g de chocolat noir

3 oeufs

200g de sucre

150g de beurre

100g de farine

Une fève tonka

 

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.

Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.

Dans une casserole, à feux doux, faites fondre le chocolat avec le beurre.

Ajoutez au mélange oeuf/sucre et mélangez.

Ajoutez la fève tonka râpée, mélangez de nouveau.

Ajoutez la farine pour finir et bien homogénéiser.

Versez dans le moule que vous souhaiter.

Enfournez pour environ 30min.

Laissez refroidir et dégustez!

 

Tags: Brownies, fève tonka, Chocolat, Gâteau, Gouter.

Recette de Confidences en cuisine

 

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Publié par noviceencuisine - dans Gâteaux - Tartes
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commentaires

Merci 14/11/2014 12:12


J'adore la fève tonka, mais je n'avais jamais pensé à faire un brownie avec .. Merci pour l'idée :)

Virginie 83 11/11/2014 00:17


Bonsoir, ce brownie est absolument trop tentant. Je n'ai pas encore eu l'occasion de à cette petite fève mais à chaque fois que je tombe sur une recette qui en contient, j'me dit mais pk je ne
l'ai pas encore. Donc je vais de ce pas voir ce que tu nous propose via confidences en cuisine. Bonne soirée 

noviceencuisine 11/11/2014 21:36



Tu vas etre conquise :p


Dis moi si tu veux commander ou si tu as toutes questions :p



Val 10/11/2014 11:19


ce brownies est une pure merveille, j'adore la fève tonka et mariée à du chocolat, ce n'est que du bonheur  : je l'ai réalisé ce week-end et il a eu un succès fou, je le referai c'est sûr


seul petit bémol, il était assez plat et peut-être ne l'ai-je pas fait assez cuire, mais il avait une consistance très fondante (mais délicieuse) et du coup il était un peu délicat à servir


dans tous les cas merci pour le partage


 


bizzs


Val

noviceencuisine 11/11/2014 21:38



Ah c'est bizarre pour la hauteur, moi il a bien monté comme sur les photos :p


As tu bien battu les oeufs? et pour la cuisson entre 20 et 30min.


Ca devient un de mes fétiches :p



Lucie 05/11/2014 12:45


Oh un beau brownies bien chocolaté avec une petite touche original avec la fève tonka, j'adore Marion, tu t'es surpassée ! bisous

PiRoMa 05/11/2014 11:12


Je n'ai pas encore franchi le pas et testé cette fameuse feve, mais tu me tentes drolement