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Une délicieuse petite recette de brioche avec une forme atypique! Eh oui aujourd'hui c'est halloween!!!! Profitez bien, demain on attaque un nouveau mois! Le froid arrive! Allez une petite brioche pour la route!
A vos fourneaux et bonne fête d'halloween!
Temps de préparation: 30min
Ingrédients pour environ 40 petites têtes de mort:
450g de farine
Un sachet de levure boulangere
50g de sucre
40g de beurre fondu
22cl de lait
Du sucre glace
Déroulement de la recette:
Délayez la levure dans 5 cuillères à soupe d'eau tiede.
Laissez reposer 15min.
Dans le bol du robot, mélangez tous les ingrédients.
Pétrissez votre pâte pendant 10min pour qu'elle soit bien élastique.
Laissez la reposer 1h30 à température ambiante.
Lorsque le temps de repos est dépassé, préchauffez le four à 180°c.
Etalez votre pâte à l'aide d'un rouleau à patisserie et à l'aide de l'emporte piece faites des empreintes
Déposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez 10/12min (Surveillez!)
Laissez refroidir un peu et saupoudrez de sucre glace.
Dégustez!
Tags: Brioches, Halloween, Sucre glace, Gouter, Lait
