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  • : La cuisine ce n’est sûrement pas dans les gènes dans ma famille ! Beaucoup entendu que je ne savais pas cuisiner et pourtant je m’y suis mise ! Voilà déjà plus de 3 ans, des progrès ont été fait mais il en reste encore ! Soyez indulgents et apportez moi des conseils !
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Bonne visite...

9 mai 2012 3 09 /05 /mai /2012 17:30

IMGP65092eme.jpg

 

Eh oui je n'ai pas tenu trés longtemps à mes versions salées

mais ce long week end j'en ai fait deux..

Donc ce sera pas une semaine que sucrée comme vous avez l'habitude ^^

Une recette qui m'a beaucoup plu!

Je pense la refaire trés vite, à la base, c'est des framboises!

Mais j'aime bien faire à ma façon des fois! 

Merci de continuer à me lire!

A vos tabliers!


IMGP65062eme.jpg

 

 

Ingrédients:

 

50g d’amandes effillées et grillées

400g de fraises

2 œufs

100g de beurre

200g de farine

200g de sucre de canne

Une cuillère à café  de levure chimique

½ cuillère à café de sel

Une cuillère à café d’arôme vanille

Sucre glace

 

IMGP65042eme.jpg

 

 

Déroulement de la recette :

 

Préchauffez le four à 170°c

Dans un récipient, mélangez la farine, la levure et le sel.

Mettez le beurre et le sucre dans un robot 

 et mixez 3min jusqu’à ce que la préparation soit pâle et légère.

Ajoutez les œufs et l’arôme vanille, mixez.

Ajoutez la farine et la moitié des amandes.

Mixez pour obtenir une pâte homogène.

 

Versez la dans le moule.

Disposez les fraises à la surface et enfournez 40min.

Faites refroidir. Saupoudrez du reste d’amandes et de sucre glace avant de servir.

 

Dégustez!


Recette tirée de mon livre "La cuisine Française"

 

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Publié par noviceencuisine - dans Gâteaux - Tartes
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commentaires

Colinette 06/06/2012 11:47


c'est pas mal   avec les fraises ce dessert

noviceencuisine 07/06/2012 14:38



C'était un délice je pense que l'on peut le faire aux framboises!



illumelieaimelemascarpone 12/05/2012 14:56


Oh quels beaux gâteaux!ça me redonne envie de manger!!!


miam j'en ai l'eau à la bouche!


bisous bonne journée!

noviceencuisine 13/05/2012 14:23



Merci, c'est trés gentil!


Bon dimanche!



sotis 11/05/2012 16:51


que ça à l'air bon!!! bises

noviceencuisine 12/05/2012 22:12



Mersi Sotis ^^



Jess 11/05/2012 15:29


Coucou ma belle, et oui encore du sucré mais on ne s'en lasse pas tellement c'est varié et appétissant.


 


Bon week end

noviceencuisine 12/05/2012 22:09



Je te remercie, c'est trés gentil ^^



CrispX 11/05/2012 14:05


Ca c'est de la bonne gourmandise, superbe :) Bisous

noviceencuisine 12/05/2012 22:09



Merci CrispX!