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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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13 décembre 2020 7 13 /12 /décembre /2020 08:00
Gâteau moelleux aux fruits confits
Gâteau moelleux aux fruits confits

Un gâteau simple mais gourmand pour me rappeler les gouters d'enfant!

Et dans ce moule j'adore!

A vos fourneaux!

 

 

J'ai réalisé cette recette avec le brioche de Guy Demarle.

 

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? 

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Et vous pouvez avoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 20min

Ingrédients pour un gâteau:

  • 3 oeufs
  • 110g de beurre
  • 120g de sucre à la noisette (à defaut sucre classique)
  • Un sachet de levure
  • 190g de farine
  • 185g de fruits confits coupés en dès

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Faites fondre le beurre et fouettez le énergiquement avec le sucre.
  • Rajoutez les oeufs, bien mélanger.
  • Rajoutez la levure et la farine, homogénéisez!
  • Puis pour finir rajoutez les fruits confits!
  • Versez votre préparation dans votre moule et enfournez pour environ 25/30min attention selon votre four et surveillez la cuisson!
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Fruits confits, Gâteau,  Flexipan, Gouter.

Matériel utilisé: Moule brioche flexipan inspiration Demarle

Il vous intéresse? Contactez moi - Conseillère: Courbarie Marion - 01851

Gâteau moelleux aux fruits confits

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commentaires

ManueB 13/12/2020 11:16

j'adore les fruits confits surtout dans les gâteaux... miamm

bon dimanche

manue