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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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14 juillet 2020 2 14 /07 /juillet /2020 17:00
Petits gâteaux chocolat et pralines

Des petits gâteaux sans prétention comme toujours, du chocolat et des pralines le duo gagnant!

A vos fourneaux!

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule volcans de Guy Demarle!

 

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? 

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Vous pouvez aussi recevoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique,

écrivez moi je vous explique tout.

Temps de préparation: 20min

Ingrédients pour 15 volcans (9cl):

  • 150g de chocolat noir
  • 90g de beurre
  • 4 blancs d'oeufs
  • 135g de sucre glace
  • 80g de poudre d'amandes
  • 110g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • Quelques pralines

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Faites fondre le beurre avec le chocolat. Réservez!
  • Fouettez les blancs avec le sucre glace et la poudre d'amandes.
  • Rajoutez le mélange chocolat/beurre.
  • Rajoutez la farine et la levure.
  • Versez la préparation dans vos moules, parsemez des pralines par dessus.
  • Enfournez pour 12/15 min selon votre four.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags:  Chocolat,  FlexipanGâteauxPatisserie, Pralines

Matériel utilisé: Moule volcans flexipan origine Demarle

Il vous intéresse? Contactez moi ici

Petits gâteaux chocolat et pralines

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