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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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12 février 2020 3 12 /02 /février /2020 18:15
Petits gâteaux pistache/framboises en coque chocolat

Une nouvelle recette sans prétention et toute simple mais bien sûr bien gourmande!

A vos fourneaux!

 

J'ai réalisé cette recette avec la nouveauté Demarle, le moule barres torsadées.

Commandez le en ligne sur la eboutique,

N'oubliez pas de noter mon nom conseillère

 "Courbarie Marion".

 

Temps de préparation: 20 min

Temps de pause: 30min

Ingrédients pour 12 barres torsadées:

  • 3 oeufs
  • 125g de sucre
  • 35g de pâte de pistache Demarle
  • 125g de farine
  • Un sachet de levure
  • Des framboises ou éclats de framboise
  • Environ 75 pistoles de chocolat

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Battez vos œufs avec le sucre, rajoutez la pistache.
  • Puis rajoutez la farine et la levure.
  • Homogénéisez et versez votre préparation dans vos moules.
  • Parsemez de framboises par dessus.
  • Déposez votre toile de cuisson sur votre préparation pour que ça évite qu'elles gonflent trop.
  • Enfournez pour 12/13 min selon votre four.
  • Laissez refroidir, démoulez et réservez!
  • Baissez votre four à 90°c, dans chaque empreinte déposez environ 6 pistoles de chocolat.
  • Mettez au four 3 min, le chocolat ressort tremblotant.
  • Mettez vos gâteaux par dessus le chocolat pressez légèrement et laissez prendre au frais 30min.
  • Démoulez et dégustez!

 

Tags: Gâteaux, Framboises, Pistache, Chocolat, Flexipan, Goûter.

Matériel utilisé: Moule barres torsadées Flexipan Demarle

Petits gâteaux pistache/framboises en coque chocolat

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commentaires

Muriel 13/02/2020 19:43

Je ne ferais qu'une bouchée de ces petits gateaux... pistache et chocolat, c'est mon duo gagant du moment...

lesdelicesdethithoad 13/02/2020 07:39

comme ça donne envie!
bonne journée

ManueB 13/02/2020 07:27

jolis biscuits, la forme est originale !

biz
manue