750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
  • Contact

Où me suivre?

 

 

 

 

pinterest.png

 

Rechercher

Conseillère culinaire

Conseillère culinaire dans l'Ain 

(01 proche 71/39)

Vous souhaitez juste passer commande?

C'est par ICI

Pas de conseillère? Vous pouvez noter mon nom Courbarie Marion

Conseillère culinaire Guy Demarle

 

Réferencement

            recettes-badge.png    

  badge-chef-simon-rouge-a8d79ff5378abbe6e4e25d4bdc4f6b7c.png

7 novembre 2018 3 07 /11 /novembre /2018 12:30

 

Lors d'une balade au marché des fruits d'automne fin Octobre, j'ai fait le stock de pommes! J'ai découvert d'ailleurs différentes variétés très sucrées et acides comme j'aime dont les topazes que je vous présente dans cette recette! Vous les connaissez? J'adore les pommes! Pas vous?

Une recette sans prétention, simple et rapide comme je les aime! Juste un peu déçu j'avais un peu trop rempli mes empreintes donc je vous conseille bien dans la recette de le faire au 2/3.

 

A vos fourneaux!

 

Temps de réalisation: 20min

Ingrédients pour 3 cakes pommes (3 x 50cl):

  • 3 pommes type Topaze
  • 150g de beurre
  • 125g de sucre
  • 3 oeufs
  • 250g de farine
  • Un sachet de levure
  • Une cuillère à café de vanille liquide

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Faites fondre le beurre et réservez le.
  • Fouettez les oeufs avec le sucre (idéalement au batteur ou robot cuisine)
  • Ajoutez la vanille, la farine et la levure.
  • Puis ajoutez le beurre fondu
  • Homogénéisez!
  • Versez votre préparation en répartissant dans chaque empreinte au 2/3.
  • A l'aide d'une mandoline, coupez finement vos pommes.
  • Placez les tranches serrées dans chaque empreinte au dessus de l'appareil à cake.
  • Enfournez pour 25/30 min, surveillez votre cuisson.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Cakes, Pommes, Automne, Défi fruits automne, Vanille, Goûter, Gâteau, Flexipan.

Recette de C'est Nathalie qui cuisine

Matériel utilisé: Empreinte Amandier Flexipan origine Demarle

 

Partager cet article

Repost0

commentaires

gridelle 14/11/2018 16:12

ces petits cakes donnent envie de dévorer!

ManueB 08/11/2018 07:06

suis aussi fan pommes, en gâteau c'est super bon !

manue :)

LAKIWIZINE 07/11/2018 18:48

Il est magnifique! Très gourmand!

Chrystel 07/11/2018 17:04

C'est toujours un régal ce genre de cake. Bises