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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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15 octobre 2018 1 15 /10 /octobre /2018 17:30
Minis cubes chocolat et sésame

Une petite recette sans prétention pour un café gourmand du dimanche! Fait à 4 mains avec mini moi de 20 mois autant dire que le temps de réalisation était un peu supérieur à 15min...

Nous les avons trouvé un peu sec, peut être aurait il fallu rajouter un peu de lait et du beurre mais par contre avec le café c'était extra!

 

A vos fourneaux!

 

Minis cubes chocolat et sésame

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour environ 60 cubes:

  • 110g de chocolat noir (j'ai pris des pistoles)
  • 100g de beurre
  • 2 oeufs
  • 100g de sucre
  • 5cl de lait
  • 10g de cacao amer
  • 120g de farine
  • Un sachet de levure chimique
  • 2 cuillères à café de graines de sésames + déco

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Faites fondre le chocolat avec le beurre et réservez le.
  • Fouettez énergiquement les oeufs avec le sucre.
  • Ajoutez le lait, et le cacao.
  • Rajoutez votre chocolat fondu puis la farine, les graines de sésame et la levure.
  • Homogénéisez!
  • Versez votre préparation dans vos moules minis cubes.
  • Saupoudrez de graines de sésame.
  • Enfournez pour 10 min, surveillez la cuisson!
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Goûter, Chocolat, Bouchées, Cacao, Sésame, Flexipan, Patisserie.

Matériel utilisé: Empreintes mini cubes Flexipan Inspiration

Minis cubes chocolat et sésame

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commentaires

Philo 25/10/2018 17:38

Sympa ces petites bouchées

noviceencuisine 29/10/2018 08:58

Et trés simples et on les déguste sans faim!

Muriel 16/10/2018 19:20

Sympas ces petites bouchées chocolatées et quel bonheur de cuisiner à 4 mains avec nos petits! bonne soirée

noviceencuisine 29/10/2018 08:58

C'est encore un peu laborieux car elle a que 20 mois mais elle s'y intéresse drôlement!

sotis 16/10/2018 14:43

ces petites bouchées ne feraient pas long feu chez moi!!!! bisous

noviceencuisine 29/10/2018 08:59

Ici ce fut pareil! hihihi!

Graine de faim kely 16/10/2018 07:55

J’aime beaucoup le mariage sésames choco, une belle gourmandise tes cubes!
Bises
Lova

noviceencuisine 29/10/2018 08:59

Merci Lova!

ManueB 16/10/2018 07:35

j'adore ce genre de bouchées !! miammm

manue :)

SANDRA 15/10/2018 23:12

TRES JOLIS TES CUBES